-
214,20TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0068
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Nina'nın Lavash Baharatı
Nina'nın Lavash Baharatı, Ermenistan’ın geleneksel ince ekmeği Lavash'a zengin bir aroma kazandırmak için özel olarak tasarlanmış bir baharat karışımıdır. Bu harman, Lavash'ın sade ve doğal dokusunu baharatlı ve aromatik tatlarla derinleştirir, her lokmada eşsiz bir lezzet deneyimi sunar. Lavash, hem sade olarak hem de çeşitli dolmalarla birlikte tüketilebilen bir ekmektir ve bu baharat karışımı, her iki şekilde de ekmeği mükemmel tamamlar.
- İçindekiler: Sumak, Kimyon, Kişniş, Susam, Pul Biber, Sarımsak, Soğan, Tuz, Karabiber, Nane
Kullanım Alanları:
- Lavash Ekmeği: Hamura karıştırılarak veya piştikten sonra ekmeğin üzerine serpilerek, Lavash'a aromatik bir lezzet katmak için kullanılır.
- Dürümler ve Dolmalar: Lavash'a sarılan et, sebze veya peynir dolgularının üzerine baharat serpilerek daha zengin ve yoğun bir tat elde edilir.
- Salatalar: Bu baharat karışımı, taze sebzelerden yapılan salataların üzerine serpilerek yemeğe hafif baharatlı bir dokunuş katar.
- Izgara Etler: Izgara tavuk, et veya sebzelerin üzerine eklenerek aromayı derinleştirir.
- Atıştırmalıklar: Lavash cipsi veya fırınlanmış Lavash dilimleri üzerine baharat ekleyerek lezzetli bir atıştırmalık yaratabilirsiniz.
Baharatların Notaları:
- Sumak: Ekşi ve hafif meyvemsi bir tat.
- Kimyon: Hafif acımsı ve topraksı notalar.
- Kişniş tohumu: Limonumsu ve hafif baharatlı aroma.
- Susam: Fındıksı ve hafif tatlı bir tat.
- Pul Biber: Hafif acılı ve sıcak tonlar.
- Sarımsak Tozu: Yoğun ve keskin sarımsak aroması.
- Soğan Tozu: Tatlı ve hafif keskin soğan tadı.
- Karabiber: Keskin, ısınan bir baharat tadı.
- Kuru Nane: Tazeleyici ve hafif mentollü bir tat.
Nina'nın Mesajı:
"Merhaba, ben Nina! Ermenistan'ın geleneksel lezzetlerini sizin sofralarınıza taşımaktan gurur duyuyorum. Tos Grup ile birlikte hazırladığım bu Lavash Baharatı, yıllardır ailemde nesilden nesile aktarılan tariflerden ilham alarak oluşturuldu. Lavash ekmeğinin sade ve doğal lezzetini bu özel karışım ile daha da zenginleştirdik. Her parçasında Ermeni mutfağının ruhunu hissetmeniz için en kaliteli malzemeleri kullandım. Bu karışım, yemeklerinize sadece lezzet katmakla kalmayacak, aynı zamanda sofra keyfinizi artıracak. Afiyetle deneyimlemeniz dileğiyle!"
— Nina
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 360 kcal | Protein: 9 g | Yağ: 14 g | Karbonhidrat: 52 g | Lif: 20 g | Şeker: 2 g | Kalsiyum: 250 mg | Demir: 7 mg | Magnezyum: 85 mg | Fosfor: 100 mg | Potasyum: 400 mg | Sodyum: 1,100 mg | Çinko: 3 mg | C Vitamini: 1 mg | A Vitamini: 400 IU
