Nina'nın Lahana Çorbası Baharatı

Nina’nın Lahana Çorbası Baharatı, geleneksel Rus mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan lahana çorbasına (Shchi) özel olarak hazırlanmıştır. Bu karışım, Rusya'nın soğuk iklimine uygun, sıcak ve doyurucu bir çorba için gerekli baharatları dengeli bir şekilde bir araya getirir. Hem taze hem de turşu lahana ile yapılan çorbalarda kullanılabilecek, çorbaya derinlik ve zenginlik katan bu karışım, her kaşıkta otantik bir Rus deneyimi sunar.

  • İçindekiler: Sarımsak, Karabiber, Dereotu, Maydanoz, Defne Yaprağı, Kimyon, Kişniş, Tatlı Biber, Muskat, Tuz

Kullanım alanları (açıklamalı):

  • Lahana Çorbası (Shchi): Geleneksel Rus lahana çorbasının içindeki et, sebze ve lahanaya lezzet katmak için idealdir.
  • Turşu Lahana ile Yapılan Çorbalar: Ekşi ve keskin lezzetleri dengelemek için bu baharat karışımını kullanabilirsiniz.
  • Sebze Çorbaları: Lahana dışındaki sebzeli çorbalara da derinlik kazandırır, özellikle kış aylarında sıcak ve doyurucu çorbalar için mükemmeldir.
  • Etli Yemekler: Etli tencere yemeklerinde baharat karışımı, hem lezzet hem de aromatik bir tat sağlar.

Baharatların Notaları:

  • Sarımsak: Yoğun, keskin bir tat.
  • Karabiber: Hafif acı ve sıcak notalar.
  • Dereotu: Ferahlatıcı ve taze bir bitkisel aroma.
  • Kimyon: Toprak kokulu, derin ve hafif keskin bir lezzet.
  • Muskat: Hafif tatlımsı, sıcak bir aroma.
Nina'nın Mesajı:
"Merhaba,
Nina olarak Tos Grup için hazırladığım bu özel baharat karışımı, Rusya'nın soğuk kış günlerinde içimizi ısıtan lahana çorbasına adanmıştır. Bu karışım, benim mutfağımda yıllarca pişen geleneksel Shchi çorbasını hazırlarken kullandığım baharatları içeriyor. Her kaşıkta sizi sıcak bir evde, Rus kışlarının huzur dolu atmosferine götürecek bir lezzet yaratmak istedim. Bu karışım, Tos Grup ile sizlere ulaşarak, sofralarınıza Rusya'nın samimi lezzetlerini getiriyor.
Sevgilerle, Nina"

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 270 kcal | Protein: 7 g | Yağ: 5 g | Karbonhidrat: 48 g | Lif: 12 g | Şeker: 6 g | Kalsiyum: 90 mg | Demir: 6 mg | Magnezyum: 85 mg | Fosfor: 110 mg | Potasyum: 900 mg | Sodyum: 600 mg | Çinko: 1 mg | C Vitamini: 18 mg | A Vitamini: 3000 IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız