-
238,00TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW2338
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Nilufar’ın Tacikistan Kulcha Baharatı
Tacikistan’ın geleneksel lezzetlerinden biri olan Kulcha ekmeğinden ilham alınarak hazırlanan bu özel baharat karışımı, hamur işlerinize sıcak ve otantik bir dokunuş katmak için tasarlandı. Zengin baharat notalarıyla, hem tatlı hem tuzlu tariflerinizi mükemmel şekilde tamamlar.
- İçindekiler: Kimyon, Çörek Otu, Tarçın, Kakule, Anason, Kişniş, Karanfil, Zencefil
Kullanım Alanları:
- Kulcha Ekmekleri: Geleneksel Tacik ekmeklerini otantik bir şekilde tamamlar.
- Tuzlu Hamur İşleri: Börek, pide ve tuzlu keklerde kullanılabilir.
- Tatlılar: Kek ve kurabiyelere farklı bir baharat dokusu katar.
- Çorbalar ve Güveçler: Hamur işlerinin yanı sıra, çorba ve güveçlerde aroma artırıcı olarak da kullanılabilir.
- Şuruplar ve Soslar: Hem tatlı hem tuzlu soslara derinlik katar.
Baharatların Notaları:
- Kimyon: Hafif topraksı ve otsu
- Çörek Otu: Hafif acımsı ve cevizimsi
- Tarçın: Sıcak ve tatlımsı
- Kakule: Aromatik ve çiçeksi
- Anason: Şekerimsi ve lakritsi
- Kişniş: Hafif narenciye aromalı
- Karanfil: Yoğun ve baharatlı
- Zencefil: Keskin ve sıcak
Nilufar’ın Mesajı:
"Merhaba, ben Nilufar! Tacikistan’ın mutfak mirasını Tos Grup ile birlikte sizlere taşımaktan büyük bir mutluluk duyuyorum. ‘Nilufar’ın Tacikistan Kulcha Baharatı’, sadece geleneksel Kulcha ekmekleri değil, tüm hamur işlerinize ve tariflerinize otantik bir dokunuş katmak için hazırlandı. Bu karışımla Tacik mutfağının sıcaklığını ve zenginliğini mutfağınıza taşıyacak ve tariflerinize benzersiz bir aroma kazandıracaksınız. Afiyetle ve mutlulukla kalın!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 345 kcal | Protein: 8.3 g | Yağ: 7.8 g | Karbonhidrat: 62.2 g | Lif: 11.5 g | Şeker: 8.1 g | Kalsiyum: 135 mg | Demir: 5.6 mg | Magnezyum: 80 mg | Fosfor: 120 mg | Potasyum: 340 mg | Sodyum: 15 mg | Çinko: 1.5 mg | C Vitamini: 4 mg | A Vitamini: 240 IU
