Nadia'nın Kibbeh Baharatı

Nadia'nın Kibbeh Baharatı, Lübnan mutfağının ikonik yemeği olan kibbeh için özel olarak hazırlanmış bir baharat karışımıdır. Tos Grup'un kalitesiyle hazırlanan bu karışım, kibbeh'e eşsiz bir derinlik ve otantik Lübnan lezzeti kazandırır. Et, bulgur ve baharatların mükemmel uyumu ile oluşturulan kibbeh, bu karışımla hem klasik hem de modern tariflerde lezzetli bir deneyim sunar.

  • İçindekiler: Yenibahar, Tarçın, Karabiber, Kimyon, Kişniş, Kuru Nane, Kuru Sarımsak, Soğan Tozu, Deniz Tuzu

Kullanım Alanları:

  • Kibbeh: Geleneksel kibbeh tariflerinde, hem hamura hem de iç harcına baharat olarak eklenerek lezzeti artırır.
  • Köfte ve Et Yemekleri: Kuzu veya dana etinden yapılan köftelere ve et yemeklerine bu karışımı ekleyerek otantik bir Lübnan tadı katabilirsiniz.
  • Sebze Yemekleri: Fırınlanmış ya da haşlanmış sebzelere serpilerek ekstra bir aroma katmanına dönüşür.
  • Pilavlar: Pirinç veya bulgur pilavlarına karıştırılarak yemeklere zengin bir baharat profili ekler.

Baharatların Notaları:

  • Yenibahar: Tatlımsı, baharatlı ve hafif karanfil notaları
  • Tarçın: Sıcak, tatlı ve hafif odunsu notalar
  • Karabiber: Hafif acı ve sıcak notalar
  • Kimyon: Topraksı ve sıcak aromalar
  • Kişniş: Narenciye esintili, taze ve baharatlı notalar
  • Kuru nane: Ferahlatıcı, hafif mentollü notalar
  • Kuru sarımsak: Keskin ve sıcak sarımsak aroması
  • Soğan tozu: Tatlımsı ve yoğun soğan aroması
  • Deniz tuzu: Doğal ve hafif tuzluluk
Nadia’dan Mesaj:
"Sevgili mutfak dostlarım, Tos Grup için hazırladığım Kibbeh Baharatı ile Lübnan mutfağının büyüleyici lezzetlerini sizlerle buluşturmak istedim. Bu baharat karışımı, ailemde nesilden nesile geçen kibbeh tariflerinin özünü taşıyor. Yemeğinizi hazırlarken her bir dokunuşta, doğu Akdeniz’in zengin aromalarını ve sıcaklığını hissedeceksiniz. Bu karışım, yemeklerinize sadece lezzet değil, aynı zamanda bir hikaye katacak. Sofralarınıza Lübnan’ın eşsiz ruhunu taşımak için bu baharatı denemelisiniz."

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 240 kcal | Protein: 8g | Yağ: 6g | Karbonhidrat: 42g | Lif: 14g | Şeker: 5g | Kalsiyum: 200mg | Demir: 8mg | Magnezyum: 120mg | Fosfor: 150mg | Potasyum: 900mg | Sodyum: 300mg | Çinko: 4mg | C Vitamini: 6mg | A Vitamini: 600IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız