Mia'nın Nottingham Füme Et Baharatı
Mia'nın Nottingham Füme Et Baharatı, füme etlere derin ve dumanlı bir lezzet katmak için özenle hazırlanmış bir baharat karışımıdır. Nottingham’ın geleneksel mutfak kültüründen ilham alarak oluşturulan bu karışım, etlerinizi zengin aromalarla taçlandırır. Hem füme, hem ızgara etlerde mükemmel sonuçlar verir ve etin doğal lezzetini öne çıkarır.
- İçindekiler: Tütsülenmiş Tatlı Biber, Paprika, Karabiber, Sarımsak Tozu, Soğan Tozu, Kimyon, Biberiye, Deniz Tuzu, Pul Biber, Kekik, Defne Yaprağı
Kullanım Alanları:
- Füme Etler: Kuzu, dana ve tavuk etlerine bu karışımı uygulayıp füme yaparak derin ve zengin bir lezzet elde edebilirsiniz.
- Izgara ve Fırın Etleri: Izgarada ya da fırında pişirilen etlerinize bu karışımı ekleyerek dumanlı ve baharatlı bir tat kazandırabilirsiniz.
- Marine Sosu: Etlerinizi bu baharatla marine ederek, aromaların etin içine işlemesini sağlayabilir ve tütsü aroması katabilirsiniz.
- Rosto ve Kebap: Rosto ve kebap gibi et yemeklerinde bu karışımı kullanarak yoğun ve sıcak baharat tatlarını sofralarınıza taşıyabilirsiniz.
Baharatların Notaları:
- Tütsülenmiş Tatlı Biber: Derin, zengin ve tütsülenmiş lezzet.
- Paprika: Hafif tatlı ve sıcak bir aroma.
- Karabiber: Keskin ve acımsı bir tat.
- Sarımsak ve soğan tozu: Aromatik ve yoğun tatlar.
- Kimyon: Topraksı ve sıcak.
- Biberiye: Odunsu ve taze bir lezzet.
- Deniz tuzu: Dengeli ve doğal tuzlu bir tat.
- Pul biber: Hafif acı ve sıcak bir dokunuş.
- Kekik: Otumsu, taze ve hafif acımsı.
- Defne yaprağı: Topraksı, hafif tatlımsı ve sıcak bir tat.
Mia’nın Mesajı:
"Merhaba! Ben Mia, Nottingham’ın zengin yemek kültüründen esinlenerek bu özel füme et baharat karışımını TOS Grup ile birlikte geliştirdim. Bu karışımı, her seferinde etlerime derin ve dumanlı bir tat katmak için kullanıyorum. Nottingham’ın tütsü geleneklerini mutfağınıza taşımak için mükemmel bir baharat. Siz de bu karışım ile yemeklerinize benzersiz bir karakter katabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 240 kcal | Protein: 5 g | Yağ: 4 g | Karbonhidrat: 45 g | Lif: 12 g | Şeker: 2 g | Kalsiyum: 130 mg | Demir: 4 mg | Magnezyum: 70 mg | Fosfor: 90 mg | Potasyum: 400 mg | Sodyum: 6,000 mg | Çinko: 1.5 mg | C Vitamini: 20 mg | A Vitamini: 600 IU
