-
218,30TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0869
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Marina'nın Pelmeni Baharatı
Marina'nın Pelmeni Baharatı, Rus mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan pelmeni için geliştirilmiş, geleneksel aromaları modern bir dokunuşla birleştiren özel bir baharat karışımıdır. İçeriğindeki otlar ve baharatlar, pelmeni hamurunun ve iç harcının lezzetini zenginleştirirken, Rusya'nın köklü mutfak kültürünü sofralarınıza taşır. TOS Grup tarafından özel olarak sunulan bu karışım, ev yapımı pelmeni keyfini bir üst seviyeye çıkarır.
- İçindekiler: Tuz, Sarımsak Tozu, Karabiber, Defne Yaprağı, Kişniş, Dereotu Tozu, Kırmızı Biber, Yenibahar, Hardal
Kullanım Alanları:
- Pelmeni: Karışım, pelmeni yapımında iç harcı lezzetlendirmek ve pişirme sırasında suya eklemek için idealdir. Hamurun içine veya üzerine de eklenebilir, böylece her ısırıkta zengin bir aroma hissedilir.
- Et Yemekleri: Özellikle dana veya kuzu etiyle yapılan yemeklerde baharat karışımı mükemmel bir tamamlayıcıdır. Etin marinasyonunda kullanılarak, geleneksel Rus et yemeklerine özgün bir tat katar.
- Çorbalar: Rus mutfağında yaygın olarak tüketilen et suyu bazlı çorbalara derinlik katmak için kullanılabilir.
- Sebzeli Yemekler: Haşlanmış sebzelerin üzerine serpilerek veya buharda pişirilen yemeklerde kullanılabilir. Dereotu ve kişnişin taze aroması sebzeleri canlandırır.
Baharatların Notaları:
- Tuz: Dengeli bir tuzluluk sağlayarak diğer baharatların ön plana çıkmasına yardımcı olur.
- Sarımsak tozu: Yoğun ve sıcak bir aroma katar.
- Karabiber: Hafif acılık ve ısı sağlar.
- Defne yaprağı: Toprak notalarıyla derinlik kazandırır.
- Kişniş tohumu: Limonumsu ve baharlı bir tat ekler.
- Dereotu tozu: Ferah ve yeşilimsi bir aroma sunar.
- Kırmızı biber: Hafif tatlımsı ve acımsı notalar ekler.
- Yenibahar: Tatlı, biberimsi ve baharlı bir aroma sağlar.
- Hardal tohumu: Hafif acı ve keskin tatlarla karışımı tamamlar.
Marina’dan Mesaj:
"Merhaba, ben Marina. Bu özel pelmeni baharat karışımını, Rus mutfağının en sevdiğim lezzetlerinden biri olan pelmeni yaparken sizlerin de aynı keyfi alabilmesi için TOS Grup için özenle hazırladım. Her bir baharat, Rusya’nın kalbinden sofralarınıza taşıdığım unutulmaz tatların bir parçası. Umarım bu karışım, pelmeni yapma deneyiminizi zenginleştirir ve ailenizle paylaşacağınız sofralarda hatırlanası anılar yaratır. Afiyetle ve sevgiyle kullanın!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 210 kcal | Protein: 6g | Yağ: 3g | Karbonhidrat: 41g | Lif: 8g | Şeker: 2g | Kalsiyum: 120mg | Demir: 5mg | Magnezyum: 50mg | Fosfor: 100mg | Potasyum: 200mg | Sodyum: 1000mg | Çinko: 2mg | C Vitamini: 2mg | A Vitamini: 50 IU
