Mariama’nın Senegal Thiakry Baharatı
Mariama’nın Senegal Thiakry Baharatı, Senegal mutfağının eşsiz sütlü tatlısı thiakry için özel olarak hazırlanmış bir baharat karışımıdır. Tropik aromaların sıcak baharatlarla dengelendiği bu karışım, thiakry’ye otantik bir tat katmakla kalmaz, aynı zamanda modern tatlı tariflerinize de farklı bir dokunuş sağlar.
- İçindekiler: Tarçın, Kakule, Muskat, Vanilya, Zencefil, Limon Kabuğu Rendesi, Hindistan Cevizi Tozu, Şeker, Anason
Kullanım Alanları:
- Thiakry Tatlısı: Geleneksel thiakry tariflerinde hem sütlü karışıma hem de üzerine serpilerek kullanılabilir.
- Sütlü Tatlılar: Muhallebi, sütlaç ve pudinglerde zengin bir aroma yaratır.
- Meyve Salataları: Egzotik meyvelerle yapılan tatlılara tropikal bir tat katar.
- Sıcak ve Soğuk İçecekler: Çay, sıcak çikolata ve smoothie tariflerine egzotik bir lezzet ekler.
- Hamur İşleri: Kek, muffin ve kurabiyelerde hoş bir aroma sağlar.
Baharatların Notaları:
- Üst Nota: Limon kabuğu ve vanilyanın ferahlatıcı tatlılığı
- Orta Nota: Tarçın ve zencefilin sıcak ve baharatlı dokusu
- Alt Nota: Muskat, anason ve hindistan cevizinin derin ve tropikal tonları
Mariama’dan Mesaj:
"Sevgili Lezzet Keşifçileri,
Senegal’in mutfağı, tıpkı kültürü gibi sıcak, zengin ve paylaşmaya değer. Thiakry, ailemizin özel günlerinde masalarımızı süsleyen tatlılardan biri ve benim için bir mutluluk kaynağıdır. 'Mariama’nın Senegal Thiakry Baharatı'nı Tos Grup ile iş birliği yaparak sizlere sundum. Bu özel karışım, Senegal’in güneşini, sevgisini ve ruhunu sofralarınıza taşımak için hazırlandı. Her tatlı kaşıkta Senegal’in büyüsünü hissetmenizi dilerim. Sevgiyle, Mariama"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 360 kcal | Protein: 4 g | Yağ: 7 g | Karbonhidrat: 68 g | Lif: 8 g | Şeker: 15 g | Kalsiyum: 190 mg | Demir: 9 mg | Magnezyum: 70 mg | Fosfor: 90 mg | Potasyum: 650 mg | Sodyum: 25 mg | Çinko: 1.6 mg | C Vitamini: 2 mg | A Vitamini: 45 IU
