Maria’nın Portekiz Pastel de Nata Baharatı
Maria’nın Portekiz Pastel de Nata Baharatı, Lizbon sokaklarının ünlü lezzeti Pastel de Nata’nın ikonik aromalarından ilham alarak oluşturulmuş benzersiz bir karışımdır. Sıcak baharatların, narenciye notalarının ve vanilyanın mükemmel uyumu, hamur işlerine ve sütlü tatlılara zarif ve nostaljik bir lezzet katmaktadır.
- İçindekiler: Tarçın, Muskat, Karanfil, Vanilya Tozu, Limon Kabuğu Tozu, Portakal Kabuğu Tozu, Kakule, Zencefil, Tuz
Kullanım Alanları:
- Pastel de Nata: Portekiz’in ünlü sütlü tart tariflerinde mükemmel bir aroma sunar.
- Kek ve Kurabiyeler: Tatlı ekmekler, meyveli kekler ve kurabiyelerde kullanılır.
- Sütlü Tatlılar: Muhallebi, puding ve sütlaç gibi tariflere sıcak ve narin bir tat ekler.
- Tatlı Soslar: Portakallı soslar, karamel şurupları ve dondurmalarda harika sonuç verir.
Baharatların Notaları:
- Üst Notalar: Limon kabuğu, portakal kabuğu, kakule (canlandırıcı ve narenciye)
- Orta Notalar: Tarçın, muskat, zencefil (tatlı ve baharatlı)
- Alt Notalar: Vanilya, karanfil (derin ve sıcak)
Maria’nın Mesajı:
"Sevgili Lezzet Dostlarım,
Lizbon’un tarihi fırınlarından gelen Pastel de Nata kokuları, çocukluk anılarımı ve aile sofralarımızdaki tatlı sohbetleri hatırlatır. Tos Grup için hazırladığım bu özel baharat karışımıyla, Portekiz’in sıcak mutfağını ve benzersiz Pastel de Nata lezzetini kendi tariflerinize taşıyabilirsiniz. Her lokmada sevdiklerinizle birlikte güzel anılar yaratmanız dileğiyle…
Sevgilerimle, Maria"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 430 kcal | Protein: 9g | Yağ: 18g | Karbonhidrat: 58g | Lif: 15g | Şeker: 12g | Kalsiyum: 210mg | Demir: 9mg | Magnezyum: 180mg | Fosfor: 230mg | Potasyum: 530mg | Sodyum: 85mg | Çinko: 4mg | C Vitamini: 5mg | A Vitamini: 270IU
