Maria'nın Patlıcan Güveci Baharatı
Maria'nın Patlıcan Güveci Baharatı, İtalyan mutfağının taze ve aromatik tatlarını patlıcan güveç tariflerinize taşımak için hazırlanmış bir baharat karışımıdır. Patlıcanın zengin ve topraksı lezzetini öne çıkaran bu baharat harmanı, Akdeniz mutfağının otantik tatlarını sofralarınıza getirir. Hem sebze güveçlerinde hem de etle hazırlanan tariflerde kullanıma uygundur.
- İçindekiler: Kekik, Sarımsak Tozu, Soğan Tozu, Fesleğen, Karabiber, Biberiye, Tatlı Kırmızı Biber, Defne Yaprağı Tozu, Deniz Tuzu
Kullanım Alanları:
- Patlıcan Güveci: Fırında pişirilen patlıcan güveçlere bu baharat karışımı eklenerek derin ve aromatik bir tat elde edilir.
- Sebzeli Güveçler: Diğer sebzelerle birlikte hazırlanan güveç tariflerine zengin bir aroma kazandırır.
- Etli Yemekler: Patlıcan ve etin buluştuğu tariflerde kullanılarak lezzet dengesi sağlar.
- Fırında Patlıcan Yemekleri: Fırında patlıcan yemeklerinde bu baharat karışımı kullanılarak Akdeniz esintili bir lezzet elde edilir.
Baharatların Notaları:
- Kuru Kekik: Topraksı ve aromatik
- Sarımsak Tozu: Keskin ve aromatik
- Soğan Tozu: Tatlımsı ve yoğun
- Kuru Fesleğen: Taze ve bitkisel
- Karabiber: Keskin ve sıcak
- Kuru Biberiye: Odunsu ve ferah
- Tatlı Kırmızı Biber: Hafif tatlı ve topraksı
- Defne Yaprağı Tozu: Hafif bitkisel ve ferah
- Deniz Tuzu: Dengeli ve doğal
Maria'nın Mesajı:
Merhaba! TOS Grup için büyük bir özenle hazırladığım bu baharat karışımı, İtalyan mutfağının en sevdiğim tatlarını patlıcan güveçlerinize taşımak için yaratıldı. Akdeniz’in sıcak güneşinde yetişen otlar ve baharatlarla hazırlanan bu karışım, her lokmada İtalya’nın otantik lezzetlerini hissetmenizi sağlayacak. Sofralarınıza lezzet katmaktan mutluluk duyuyorum. Afiyetle!
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 180 kcal | Protein: 6 g | Yağ: 5 g | Karbonhidrat: 30 g | Lif: 8 g | Şeker: 2 g | Kalsiyum: 110 mg | Demir: 5 mg | Magnezyum: 50 mg | Fosfor: 60 mg | Potasyum: 300 mg | Sodyum: 140 mg | Çinko: 1 mg | C Vitamini: 2 mg | A Vitamini: 100 IU
