Liv'in Leverpostej Baharatı

Liv'in Leverpostej Baharatı, Danimarka’nın ünlü karaciğer pâté’si olan Leverpostej için özel olarak formüle edilmiştir. Bu karışım, Leverpostej’in kremamsı dokusunu ve zengin lezzetini daha da derinleştirerek, hafif baharatlı ve aromatik bir tat kazandırır. Geleneksel Danimarka mutfağında önemli bir yere sahip olan Leverpostej’i, bu baharat karışımıyla modern ve sofistike bir hale getirmek isteyenler için mükemmeldir.

  • İçindekiler: Karabiber, Beyaz Biber, Defne Yaprağı, Kekik, Muskat, Zencefil Tozu, Sarımsak Tozu, Soğan Tozu, Deniz Tuzu

Kullanım Alanları:

  • Leverpostej: Bu baharat karışımı, karaciğer pate’sine sıcaklık ve baharatlı derinlik katar. Pate karışımına eklenerek mükemmel sonuç verir.
  • Pâté ve ezmeler: Diğer karaciğer bazlı ezmelerde ve pâté tariflerinde de kullanılabilir. Karışım, karaciğerin doğal zengin tadını öne çıkarırken baharatlarla dengeler.
  • Sandviçler: Pâté ile yapılan açık sandviçlerde veya kanepelerde kullanılabilir. Baharat karışımı, kremamsı dokuyu dengeleyerek her lokmada bir tat patlaması yaratır.
  • Et ve sebze ezmeleri: Farklı et ve sebze bazlı ezmelerde de kullanılabilir, özellikle zengin aromalı ezmelerin tadını artırır.

Baharatların Notaları:

  • Karabiber: Güçlü, keskin baharatlı tat.
  • Beyaz biber: Yumuşak ve hafif acı notalar.
  • Defne yaprağı: Otsu ve hafif acımsı aroma.
  • Kekik: Hafif nane ve biber tonlarıyla otsu tat.
  • Muskat: Sıcak ve tatlımsı bir tat.
  • Zencefil tozu: Hafif baharatlı ve tazeleyici tat.
  • Sarımsak tozu: Keskin ama yumuşak sarımsak aroması.
  • Soğan tozu: Tatlımsı ve hafif acı bir tat.
  • Deniz tuzu: Saf, dengeli tuzlu lezzet.
Liv’in Mesajı:
"Sevgili dostlar,
Danimarka’nın klasik Leverpostej tarifine sofistike bir dokunuş katmak için Tos Grup ile birlikte hazırladığım bu özel baharat karışımını sizlerle paylaşmaktan gurur duyuyorum. Leverpostej’in doğal zenginliğini ortaya çıkaran ve her lokmada aromatik bir derinlik sağlayan bu karışımı sizler için büyük bir özenle seçtim. Bu tarif, sofralarınıza Danimarka’nın eşsiz tatlarını getirecek. Geleneksel bir lezzete modern bir dokunuş katma fırsatını kaçırmayın!
Afiyetle,
Liv"

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 40 kcal | Protein: 1.6 g | Yağ: 0.7 g | Karbonhidrat: 7.2 g | Lif: 1.8 g | Şeker: 0.8 g | Kalsiyum: 60 mg | Demir: 1.9 mg | Magnezyum: 12 mg | Fosfor: 15 mg | Potasyum: 85 mg | Sodyum: 1600 mg | Çinko: 0.4 mg | C Vitamini: 3 mg | A Vitamini: 70 IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız