Lena'nın Alabalık Izgara Baharatı
Lena'nın Alabalık Izgara Baharatı, Almanya'nın ormanlık ve göl kenarı bölgelerinden ilham alınarak hazırlanmış, alabalık gibi beyaz etli balıklar için ideal bir baharat karışımıdır. Izgara ve fırın balıkları için mükemmel olan bu karışım, balığın doğal lezzetini ön plana çıkarırken, ona sıcak, otsu ve hafif baharatlı bir derinlik kazandırır.
- İçindekiler: Biberiye, Kekik, Sarımsak, Soğan, Deniz Tuzu, Karabiber, Limon Kabuğu, Pul Biber, Kişniş, Defne Yaprağı
Kullanım Alanları:
- Izgara Alabalık: Bu baharat karışımı ızgara veya fırında pişirilen alabalık üzerinde kullanıldığında, balığın taze ve doğal lezzetini artırarak ona hafif baharatlı bir aroma kazandırır.
- Diğer Beyaz Etli Balıklar: Levrek, çipura gibi beyaz etli balıklarda da kullanılabilir. Limon kabuğu ve kişniş tohumu, balığa tazelik ve derinlik katar.
- Sebze Yemekleri: Baharat karışımı, fırınlanmış veya ızgara sebzelerde kullanıldığında sebzelere otantik ve ferahlatıcı bir tat katar.
- Balık Sosları: Bu baharat, balık yemekleriyle servis edilen soslara eklendiğinde, yemeğin lezzetini artıran aromatik bir dokunuş sağlar.
Baharatların Notaları:
- Otsu ve Tazeleyici: Biberiye, kekik
- Narenciye ve Asidik: Limon kabuğu
- Sıcak ve Hafif Baharatlı: Karabiber, kırmızı pul biber
- Sarımsak ve Soğan: Sarımsak tozu, soğan tozu
- Toprak ve Derin: Kişniş tohumu, defne yaprağı
Lena'nın Mesajı:
"Sevgili TOS Grup müşterileri,
Alabalık gibi beyaz etli balıkları daha da lezzetli hale getirmek için Almanya’nın doğasından ilham aldığım bu Izgara Baharatı’nı sizler için hazırladım. Doğal otlar ve baharatlarla, balığınız her lokmada taptaze orman havasını hissettirecek. Bu özel karışımı TOS Grup ile sizlere sunmaktan büyük mutluluk duyuyorum.
Sevgiyle, Lena."
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 240 kcal | Protein: 8 g | Yağ: 5 g | Karbonhidrat: 45 g | Lif: 14 g | Şeker: 5 g | Kalsiyum: 110 mg | Demir: 7 mg | Magnezyum: 75 mg | Fosfor: 130 mg | Potasyum: 380 mg | Sodyum: 200 mg | Çinko: 2 mg | C Vitamini: 12 mg | A Vitamini: 2200 IU
