Layla'nın Bağdat Köfte Baharatı

Layla'nın Bağdat Köfte Baharatı, Irak mutfağının zengin ve aromatik lezzetlerini köftenize taşımak için özenle hazırlanmış bir baharat karışımıdır. Irak'ın başkenti Bağdat'tan ilham alan bu karışım, köftenin öz lezzetini öne çıkararak ona sıcak, baharatlı ve dengeli bir tat verir. Tos Grup için özel olarak formüle edilen bu baharat, her yemeğe Bağdat’ın ruhunu katacak şekilde tasarlanmıştır.

  • İçindekiler: Kimyon, Kişniş, Kırmızı Biber, Tarçın, Karanfil, Karabiber, Kuru Nane, Sarımsak Tozu, Soğan Tozu, Kakule, Sumak, Tuz

Kullanım Alanları:

  • Köfte: Layla'nın Bağdat Köfte Baharatı, özellikle dana ve kuzu köfte tariflerine mükemmel bir uyum sağlar. Köftenize sıcak ve baharatlı bir derinlik katar.
  • Kebaplar: Kebap etlerine, özellikle kuzu kebabına bu karışım eklenerek Irak mutfağına özgü otantik bir tat elde edilir.
  • Tavuk Yemekleri: Tavuk köftesi ve diğer tavuk yemeklerinde kullanılarak daha aromatik bir lezzet katılır.
  • Sebze Yemekleri: Baharat karışımı, özellikle dolma ve közlenmiş sebze tariflerine özgün bir Irak aroması ekler.

Baharatların Notaları:

  • Kimyon: Topraksı ve yoğun bir baharat tadı.
  • Kişniş: Limonumsu ve hafif tatlı.
  • Kırmızı Biber: Hafif acı, tatlımsı sıcaklık.
  • Tarçın: Sıcak ve tatlımsı.
  • Karanfil: Yoğun aromatik ve sıcak.
  • Karabiber: Baharatlı ve hafif acı.
  • Kuru Nane: Ferahlatıcı ve serinletici.
  • Sarımsak Tozu: Keskin ve lezzet artırıcı.
  • Soğan Tozu: Hafif tatlı ve aromatik.
  • Kakule: Baharatlı, hafif limonlu aroma.
  • Sumak: Parlak, ekşi ve ferahlatıcı.
Layla'nın Mesajı:
"Sevgili yemek severler, Tos Grup için hazırladığım Layla'nın Bağdat Köfte Baharatı ile sizleri Bağdat’ın sokaklarındaki eşsiz köfte lezzetlerine götürmek istiyorum. Bu baharat, ailemin nesiller boyunca kullandığı tariflerden esinlenerek oluşturuldu. Her baharatın seçimi, çocukluğumun mutfak anılarından ilham alıyor. Her kullanışınızda bu tatların büyüsünü ve sıcaklığını mutfağınıza taşıyacağınıza eminim. Layla'nın Bağdat Köfte Baharatı ile hazırladığınız köfteler, sofralarınıza yepyeni bir lezzet katacak."

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 290 kcal | Protein: 9 g | Yağ: 8 g | Karbonhidrat: 52 g | Lif: 18 g | Şeker: 3 g | Kalsiyum: 540 mg | Demir: 28 mg | Magnezyum: 250 mg | Fosfor: 380 mg | Potasyum: 1550 mg | Sodyum: 720 mg | Çinko: 4 mg | C Vitamini: 8 mg | A Vitamini: 420 IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız