Lara'nın Ciorba Baharatı

Lara'nın Ciorba Baharatı, Romanya’nın geleneksel ekşi çorbası olan "Ciorba" için özel olarak hazırlanmış, lezzet dolu bir baharat karışımıdır. Zengin ve dengeli aromalar sunan bu karışım, çorbalara derinlik katmak ve Romanya mutfağının klasik tatlarını sofranıza getirmek için ideal bir karışımdır. Ciorba'nın özgün ekşiliği ve sebze zenginliğini tamamlayan bu baharat, özellikle etli ve sebzeli çorbalarda fark yaratır.

  • İçindekiler: Tatlı Kırmızı Biber, Defne Yaprağı, Sarımsak Tozu, Karabiber, Dereotu, Kekik, Maydanoz, Kişniş Tohumu, Kuru Soğan Tozu, Zerdeçal, Pul Biber

Kullanım Alanları

  • Ciorba yapımı: Romanya’nın ekşi çorbalarına otantik bir tat katmak için.
  • Etli ve sebzeli çorbalar: Dana, tavuk ve sebzelerle yapılan çorbalarda mükemmel sonuç verir.
  • Güveçler ve sulu yemekler: Sulu et yemeklerine ve güveçlere ek lezzet katmak için.
  • Sebze yemekleri: Haşlanmış sebzelerle veya fırında pişirilmiş sebze yemeklerinde yoğun tatlar sunar.
  • Salata sosları: Hafif ekşi ve baharatlı soslar için de kullanılabilir.

Baharatların Notaları

  • Tatlı kırmızı biber: Hafif tatlı ve yumuşak bir acılık.
  • Defne yaprağı: Hafif odunsu ve acımsı.
  • Sarımsak tozu: Yoğun ve keskin.
  • Karabiber: Baharatlı ve sıcak.
  • Dereotu: Ferah ve otumsu.
  • Kekik: Hafif acımsı ve otlu.
  • Maydanoz: Taze ve yeşil notalar.
  • Kişniş tohumu: Tatlımsı narenciye aroması.
  • Kuru soğan tozu: Hafif tatlı ve keskin.
  • Zerdeçal: Topraksı ve hafif acı.
  • Pul biber: Orta derecede acılık.
Lara'nın Mesajı:
"Merhaba, ben Lara. Romanya’nın sevgiyle yapılan yemeklerini hep çok özel bulmuşumdur ve özellikle Ciorba çorbasının kalbimde ayrı bir yeri vardır. TOS Grup için hazırladığım bu baharat karışımı, sizlere Romanya’nın mutfak mirasını evinize getirmek için oluşturuldu. Her kaşıkta geleneksel lezzetlerin ruhunu hissetmenizi istiyorum. Ciorba'nızda bu karışımı kullanarak, Romanya’nın samimi sofralarına bir adım daha yakın olacaksınız. Keyifle kullanmanızı diliyorum!"

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 290 kcal | Protein: 8 g | Yağ: 5 g | Karbonhidrat: 55 g | Lif: 15 g | Şeker: 6 g | Kalsiyum: 220 mg | Demir: 10 mg | Magnezyum: 70 mg | Fosfor: 120 mg | Potasyum: 950 mg | Sodyum: 40 mg | Çinko: 2.5 mg | C Vitamini: 7 mg | A Vitamini: 3000 IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız