Kiran'ın Multan Etli Pulao Baharatı
Kiran'ın Multan Etli Pulao Baharatı, Pakistan’ın Multan bölgesinden esinlenerek Tos Grup için özel olarak hazırlanmış aromatik bir baharat karışımıdır. Bu karışım, etli pulao tariflerine zengin bir lezzet katmak ve geleneksel Multan mutfağının eşsiz aromalarını sofranıza getirmek için tasarlanmıştır. Et ve pirincin mükemmel uyumunu sağlayan bu baharat karışımı, yemeğinize derinlik ve karakter kazandırır.
- İçindekiler: Kimyon, Kişniş, Karabiber, Kakule, Karanfil, Tarçın, Zerdeçal, Defne Yaprağı, Kuru Zencefil, Muskat, Pul Biber, Soğan Tozu, Sarımsak Tozu
Kullanım Alanları:
- Etli Pulao: Bu baharat karışımı, özellikle etli pulao tariflerinde kullanılmak üzere hazırlanmıştır. Pirincin ve etin aromasını artırarak lezzetli bir sonuç elde etmenizi sağlar.
- Pilav Yemekleri: Etli ya da sade pilav yemeklerine ekstra bir baharat katmak için kullanılabilir.
- Marine Sosları: Etleri marine ederken bu karışımı kullanarak lezzetin daha yoğun olmasını sağlayabilirsiniz.
- Fırın ve Tencere Yemekleri: Fırında veya tencerede pişirilen et ve pilav yemeklerine zengin ve baharatlı bir tat eklemek için idealdir.
Baharatların Notaları:
- Kimyon: Sıcak ve topraksı notalar
- Kişniş: Ferah ve hafif narenciye tatları
- Karabiber: Hafif acı ve sıcak
- Kakule: Tatlı ve çiçeksi aroma
- Karanfil: Keskin ve baharatlı
- Tarçın: Hafif tatlı ve odunsu
- Zerdeçal: Topraksı ve hafif acımsı
- Defne Yaprağı: Acı ve bitkisel
- Kuru Zencefil: Baharatlı ve hafif tatlı
- Muskat: Sıcak ve tatlımsı
- Pul Biber: Hafif acı ve sıcak bir dokunuş
- Soğan Tozu: Tatlımsı ve yoğun aroma
- Sarımsak Tozu: Yoğun ve keskin tat
Kiran'ın Mesajı:
“Merhaba, ben Kiran! Tos Grup için hazırladığım Multan Etli Pulao Baharatı ile Pakistan’ın Multan bölgesinin geleneksel lezzetlerini sofralarınıza taşımaktan büyük mutluluk duyuyorum. Bu baharat karışımı, etli pulao yemeklerinize derinlik ve benzersiz bir aroma katmak için özenle seçildi. Her baharat tanesi, pilav ve etin mükemmel uyumunu yakalamanıza yardımcı olacak. Bu eşsiz lezzeti deneyimlemeniz için sabırsızlanıyorum!"
— Kiran
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 275 kcal | Protein: 7 g | Yağ: 12 g | Karbonhidrat: 37 g | Lif: 11 g | Şeker: 4 g | Kalsiyum: 210 mg | Demir: 9 mg | Magnezyum: 120 mg | Fosfor: 160 mg | Potasyum: 590 mg | Sodyum: 50 mg | Çinko: 2 mg | C Vitamini: 13 mg | A Vitamini: 1250 IU
