-
208,50TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOS1436
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
HIZLI KARGO
%100 TAZELİK
GARANTİSİ
2000 TL VE
ÜZERİ KARGO
BEDAVA
Kibbey Baharat Karışımı
Kibbey Baharat Karışımı, genellikle Orta Doğu mutfağında bulgur ve kıyılmış kuzu gibi yemeklerde kullanılan zengin bir baharat karışımıdır. İçeriğindeki karabiber, yenibahar, kişniş, kimyon, muskat, zencefil, karanfil, tarçın, mercanköşk ve nane gibi baharatlar, bu karışımı karakteristik bir lezzet ve aroma profiline sahip kılar.
- İçindekiler: Karabiber, Yenibahar, Kişniş, Kimyon, Muskat, Zencefil, Karanfil, Tarçın, Mercanköşk, Nane
Kullanım Alanları:
- Kibbeh Yemeği: Kibbey Baharat Karışımı, Orta Doğu'nun geleneksel bir yemeği olan kibbeh'in hazırlanmasında ana bileşenlerden biridir. Kıyılmış kuzu eti, bulgur ve diğer malzemelerle birleştirilerek lezzetli bir iç dolgu elde edilir.
- Köfte ve Kıyır Köfteler: Bu baharat karışımı, köfte veya kıyır köftelerin iç harcına lezzet katmak için kullanılabilir. Ekmek kırıntıları, soğan ve diğer malzemelerle karıştırılarak yapılan köfteler, Kibbey Baharat Karışımı ile tatlandırılabilir.
- Dolma Çeşitleri: Dolma yaparken, iç harcın lezzetlendirilmesi için bu karışım kullanılabilir. Özellikle kuzu eti veya bulgur içeren dolma tariflerinde tercih edilir.
- Kuzu Eti Yemekleri: Kuzu eti ile yapılan birçok Orta Doğu yemeği, Kibbey Baharat Karışımı ile tatlandırılabilir. Güveçler, kuzu pirzola ve kebaplar, bu karışımın kullanımına uygundur.
- Sebzeli Yemekler: Bulgur ve kuzu etiyle birlikte sebzelerle yapılan yemeklerde de kullanılabilir. Özellikle kabak, patlıcan veya biber dolmalarında tercih edilir.
Baharatların Notaları:
- Karabiber: Baharatlı ve hafif acı bir tat.
- Yenibahar: Baharatlı ve çam kokulu bir aroma.
- Kişniş: Taze ve limonumsu bir aroma.
- Kimyon: Baharatlı ve hafif acı bir tat.
- Muskat: Tatlılık ve baharatlı bir aroma.
- Zencefil: Baharatlı ve hafif acı bir tat.
- Karanfil: Yoğun ve baharatlı bir aroma.
- Tarçın: Tatlılık ve baharatlı bir aroma.
- Mercanköşk: Ferah ve nane benzeri bir aroma.
- Nane: Ferahlatıcı ve nane aroması.
Bu notlar, Kibbey Baharat Karışımı'nın karakteristik tat ve aromalarını yansıtmaktadır. Bu karışım, Orta Doğu mutfağındaki birçok yemeğe derinlik ve zenginlik katar.
Benzer Ürünler
Magi Et Çeşnisi
197,60TL
Haşhaş Tohumu Baharat Karışımı
203,30TL
Barbekü Et Kreması
200,40TL
Mağribi Barbekü Baharatı
194,50TL
