Johanna'nın Hannover Tütsülenmiş Balık Baharatı
Johanna'nın Hannover Tütsülenmiş Balık Baharatı, Hannover'in deniz ürünleri ve tütsüleme geleneğinden ilham alınarak hazırlanmış, balık yemeklerine derin, dumanlı bir lezzet katmak için ideal bir karışımdır. TOS Grup’un bu özel baharat karışımı, balığın doğal tadını korurken ona zengin bir aroma ve yoğun bir tütsü tadı kazandırır. Fırında, ızgarada veya buğulama yöntemleriyle balık pişirmek isteyenler için mükemmel bir seçenektir.
- İçindekiler: Tütsülenmiş Paprika, Sarımsak Tozu, Kekik, Karabiber, Kişniş, Deniz Tuzu, Kimyon, Defne Yaprağı, Kırmızı Biber, Limon Kabuğu
Kullanım Alanları:
- Tütsülenmiş Balıklar: Fırında veya ızgarada pişirilen balıklara derin, dumanlı bir tat vermek için ideal.
- Deniz Ürünleri: Karides, midye gibi deniz ürünlerinde kullanılarak tütsü ve baharatların lezzet dengesi oluşturulabilir.
- Balık Çorbaları: Çorbalara ve güveçlere eklenerek balığın aromasını daha yoğun ve zengin hale getirir.
- Marine: Balıkları tütsülemeden önce marine etmek için kullanıldığında, lezzet derinleştirici etkisi sayesinde mükemmel bir sonuç elde edilir.
Baharatların Notaları:
- Tütsülenmiş Paprika: Dumanlı, zengin ve hafif tatlı
- Sarımsak Tozu: Keskin, topraksı ve güçlü
- Kuru Kekik: Topraksı ve aromatik
- Karabiber: Baharatlı, keskin
- Kişniş Tohumu: Narenciye alt tonları, ferahlatıcı
- Deniz Tuzu: Taze ve doğal
- Kimyon: Baharatlı, dumanlı notalar
- Defne Yaprağı: Hafif bitkisel ve odunsu
- Kırmızı Biber: Sıcak, hafif tatlı
- Limon Kabuğu Rendesi: Ferahlatıcı, narenciye notaları
Johanna'nın Mesajı:
"Merhaba, ben Johanna! Hannover'in geleneksel tütsülenmiş balık lezzetlerinden ilham alarak TOS Grup için bu özel baharat karışımını hazırladım. Balık yemeklerinize dumanlı, zengin bir aroma kazandıracak bu karışımla, her yemeğinize o derin ve unutulmaz lezzeti katabilirsiniz. Balıklarınızda bu özel baharatla Hannover’in tütsülemiş lezzetini hissedin. Afiyetle kullanın!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 220 kcal | Protein: 6g | Yağ: 5g | Karbonhidrat: 35g | Lif: 12g | Şeker: 4g | Kalsiyum: 100mg | Demir: 3mg | Magnezyum: 80mg | Fosfor: 90mg | Potasyum: 400mg | Sodyum: 900mg | Çinko: 2mg | C Vitamini: 12mg | A Vitamini: 1000 IU
