-
225,80TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0453
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Jasmina'nın Pljeskavica Baharatı
Jasmina'nın Pljeskavica Baharatı, Sırbistan’ın meşhur köftesi olan pljeskavica'yı mükemmelleştiren özel bir baharat karışımıdır. Geleneksel Sırp mutfağından ilham alınarak, pljeskavica'nın etinin doğal lezzetini ön plana çıkaran ve ona özgün aromalar katan bu karışım, evde kolayca otantik bir pljeskavica hazırlamanızı sağlar. TOS Grup için özenle geliştirilmiştir ve pljeskavica'yı her lokmada bir şölen haline getiren dengeli tatlarla doludur.
- İçindekiler: Tatlı Kırmızı Biber, Sarımsak, Soğan, Karabiber, Kimyon, Kekik, Maydanoz, Kırmızı Acı Biber, Tuz, Kişniş, Defne Yaprağı
Kullanım Alanları:
- Pljeskavica: Kıymalı karışımı hazırlarken bu baharatı ekleyerek geleneksel Sırp köftesi pljeskavica’yı pişirebilirsiniz. Etin içinde ideal bir dağılım sağlayarak köftenin lezzetini güçlendirir.
- Köfteler ve Burgerler: Diğer köfte ve hamburger tariflerinde de kullanılabilir. Karışım, etin tadını derinleştirir ve daha zengin bir aroma katar.
- Izgaralar: Izgara etler, özellikle dana ve kuzu eti, bu baharat karışımı ile marine edildiğinde ekstra lezzetli ve baharatlı bir doku kazanır.
- Sebze Yemekleri: Fırında patates veya ızgara sebzelerde hoş bir lezzet katmanı yaratır.
Baharatların Notaları:
- Tatlı Kırmızı Biber: Dumanlı ve tatlı bir aroma.
- Sarımsak ve Soğan Tozu: Derin ve güçlü temel tatlar.
- Karabiber ve Kırmızı Acı Biber: Hafif bir ısı ve baharatlılık.
- Kimyon: Topraksı ve sıcak bir tat.
- Kişniş: Tazeleyici bir narenciye notası.
- Kekik: Hafif bitkisel ve aromatik bir vurgu.
Jasmina'nın Mesajı:
"Merhaba! Ben Jasmina, Sırbistan’ın geleneksel lezzetlerinden biri olan pljeskavica’yı evinize taşıyacak bu baharat karışımını sizinle paylaşmaktan büyük mutluluk duyuyorum. TOS Grup ile birlikte geliştirdiğimiz bu özel karışım, her pljeskavica deneyiminizi unutulmaz kılacak. Ailemle paylaştığım o sıcak sofralardan ilham aldım ve bu eşsiz baharatları bir araya getirerek otantik bir lezzet yaratmaya çalıştım. Umarım sizin de sofralarınıza keyif ve tat getirir. Şimdiden afiyet olsun!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 260 kcal | Protein: 7 g | Yağ: 8 g | Karbonhidrat: 40 g | Lif: 10 g | Şeker: 3 g | Kalsiyum: 150 mg | Demir: 8 mg | Magnezyum: 60 mg | Fosfor: 80 mg | Potasyum: 700 mg | Sodyum: 920 mg | Çinko: 1.4 mg | C Vitamini: 22 mg | A Vitamini: 4200 IU
