-
240,00TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0374
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Helga'nın Bratwurst Baharatı
Helga'nın Bratwurst Baharatı, geleneksel Alman Bratwurst'lerine özgü olan o leziz, dengeli baharat karışımını mutfağınıza getiriyor. Bu baharat karışımı, etin doğal tadını ön plana çıkarırken aynı zamanda sarımsak, karabiber ve çeşitli baharatlarla derinlik kazandırıyor. Helga’nın büyükannenin tariflerinden ilham alınarak hazırlanan bu karışım, her lokmada Almanya’nın köklü lezzetlerini hissettiriyor.
- İçindekiler: Kimyon, Kişniş, Karabiber, Sarımsak Tozu, Tatlı Kırmızı Biber, Karanfil, Muskat Cevizi, Kekik, Tuz
Kullanım Alanları:
- Bratwurst: Geleneksel Alman Bratwurst sosislerinin hazırlanmasında kullanılır. Bu baharat karışımı etin lezzetini artırır ve ona karakteristik bir tat verir.
- Kızartılmış veya Izgara Etler: Özellikle dana ve kuzu etlerinde bu baharat karışımı, etin lezzetini yoğunlaştırmak için idealdir.
- Köfte ve Hamburger: Bu karışım, köfte ve hamburgerlerinize eşsiz bir tat katmak için kullanılabilir.
- Izgara Sebzeler: Sebzelere tat katmak için de kullanılabilir. Patates, biber ve kabak gibi sebzeleri baharatlayarak fırınlayın veya ızgarada pişirin.
Baharatların Notaları:
- Kimyon: Toprağımsı ve sıcak, hafif baharatlı.
- Kişniş: Narenciye ve toprak notalarıyla ferahlatıcı.
- Karabiber: Sıcak ve keskin, klasik bir baharat tadı.
- Sarımsak Tozu: Keskin ve hafif acımsı.
- Tatlı Kırmızı Biber: Hafif tatlı, dumanlı notalar.
- Karanfil: Yoğun, tatlımsı ve baharatlı aroma.
- Muskat Cevizi: Hafif tatlı, baharatlı ve sıcak notalar.
- Kekik: Ferah ve odunsu bir aroma.
- Tuz: Tatları dengeleyen temel bir bileşen.
Helga'nın Mesajı:
"Merhaba Sevgili Müşteriler,
Ben Helga, Almanya'nın kalbinden gelen bu özel Bratwurst baharat karışımını, Tos Grup aracılığıyla sizin sofralarınıza sunmak için hazırladım. Bu tarif, ailemizin nesillerdir kullandığı gizli baharatlardan oluşuyor ve her Bratwurst yapımında kullandığımız bu eşsiz karışım, etin doğal lezzetini zenginleştiriyor. Geleneksel Alman tatlarını evinize getirecek bu karışım, her damak tadına hitap edecek. Tos Grup için hazırladığım bu özel baharatla, Bratwurst’unuzu daha önce hiç olmadığı kadar lezzetli hale getireceksiniz. Şimdiden afiyet olsun!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 320 kcal | Protein: 7g | Yağ: 14g | Karbonhidrat: 41g | Lif: 16g | Şeker: 3g | Kalsiyum: 600mg | Demir: 19mg | Magnezyum: 120mg | Fosfor: 180mg | Potasyum: 1100mg | Sodyum: 1000mg | Çinko: 2mg | C Vitamini: 10mg | A Vitamini: 800IU
