-
219,40TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0682
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Helena'nın Koulouri Baharatı
Helena'nın Koulouri Baharatı, geleneksel Yunan mutfağının eşsiz tatlarını modern sofralarınıza taşıyan özel bir baharat karışımıdır. Yunanistan'ın meşhur simidi "Koulouri" için tasarlanmış bu karışım, tostlar, hamur işleri, salatalar ve et yemeklerine mükemmel uyum sağlar. Lezzetini Akdeniz bitkilerinden, narenciye dokunuşlarından ve ince aromatik baharatlardan alır.
- İçindekiler: Kekik, Rezene Tohumu, Susam, Sarımsak, Kişniş, Sumak, Kırmızı Pul Biber, Limon Kabuğu, Deniz Tuzu
Kullanım Alanları:
- Koulouri: Yunan simidinin üstüne serpilerek lezzetini artırmak için idealdir. Susamın eşlik ettiği bu karışım, simide Akdeniz esintisi kazandırır.
- Salatalar: Zeytinyağı ile karıştırılıp salatalara serpildiğinde taze ve aromatik bir dokunuş sağlar.
- Et Yemekleri: Tavuk, kuzu ve balık yemeklerinde marinasyon için kullanılabilir, bu yemeklere hafif baharatlı ve limonsu bir aroma verir.
- Hamur İşleri: Ekmek hamurunun içine katılarak veya üzerine serpilerek fırınlanabilir. Taze pişmiş ekmeklerin kokusunu güçlendirir.
- Meze Tabakları: Zeytinyağlı ve humus gibi mezelerin üzerine serpiştirildiğinde, yemeğe ekstra lezzet katar.
Baharatların Notaları:
- Kekik: Taze, yeşil ve odunsu notalar
- Rezene Tohumu: Hafif anason, tatlı baharat
- Susam: Fındıksı ve kremsi tat
- Sarımsak: Yoğun, keskin ve tuzlu notalar
- Kişniş Tohumu: Limonumsu ve topraklı bir aroma
- Sumak: Ekşi, hafif narenciye
- Pul Biber: Hafif acı ve baharatlı tat
- Kuru Limon Kabuğu: Canlandırıcı narenciye notaları
- Deniz Tuzu: Doğal mineral ve tuzlu tat
Helena'nın Mesajı:
“Sevgili Tos Grup müşterileri, Yunanistan’ın geleneksel tatlarını ve Akdeniz’in eşsiz esintilerini sizlere sunabilmek benim için büyük bir onurdur. Helena’nın Koulouri Baharatı'nı hazırlarken, her bir malzemeyi özenle seçtim ve sizin sofralarınıza en doğal haliyle ulaştırmak istedim. Bu özel karışım, günlük yemeklerinize sıcak bir Akdeniz dokunuşu katacak ve geleneksel lezzetlere modern bir yorum getirecek. Afiyetle kullanmanızı diliyorum. - Helena”
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 420 kcal | Protein: 12 g | Yağ: 25 g | Karbonhidrat: 45 g | Lif: 12 g | Şeker: 2 g | Kalsiyum: 500 mg | Demir: 8 mg | Magnezyum: 120 mg | Fosfor: 200 mg | Potasyum: 500 mg | Sodyum: 1000 mg | Çinko: 4 mg | C Vitamini: 5 mg | A Vitamini: 1000 IU
