-
182,10TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOS1867
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
1 KG üzeri alımlar için toptan teklif alabilirsiniz.
WhatsApp'tan Bilgi Al
Gürcü Svanı / Svaneti Tuzu
Gürcü Svanı veya Svaneti Tuzu, Gürcistan'ın Svaneti bölgesine özgü bir baharat karışımıdır. Bu karışım, deniz tuzu ile çemen, kişniş, sarımsak tozu, kimyon, acı biber, dereotu ve pul biber gibi baharatların harmanlanmasıyla elde edilir. Zengin ve karmaşık bir tat profiline sahiptir; tuzlu, baharatlı ve hafif acı bir lezzet sunar.
- İçindekiler: Deniz Tuzu, Çemen, Kişniş, Sarımsak Tozu, Kimyon, Acı Biber, Dereotu, Pul Biber
Kullanım Alanları:
- Et ve Deniz Ürünleri: Gürcü Svanı Tuzu, et ve deniz ürünleri marinasyonunda veya pişirme sırasında kullanılabilir.
- Sebzeler: Sebzelerin üzerine serpilerek veya pişirme öncesinde marine edilerek lezzetlendirilebilir.
- Pilav ve Makarna: Pilav veya makarnanın içine karıştırılarak veya üzerine serpilerek aroma katılabilir.
- Meze ve Salatalar: Meze ve salataların içine karıştırılarak veya üzerine serpilerek tatlandırılabilir.
- Çorba ve Eksiler: Çorba veya eksilere eklenerek tat ve aroma zenginleştirici olarak kullanılabilir.
Baharatların Notaları:
- Deniz Tuzu: Tuzlu ve mineralik bir tat.
- Çemen: Hafif acı ve acımsı bir tat.
- Kişniş: Nane ve limon gibi taze bir aroma.
- Sarımsak Tozu: Baharatlı ve zengin bir sarımsak tadı.
- Kimyon: Baharatlı ve hafif acı bir tat.
- Acı Biber: Baharatlı ve hafif acı bir lezzet.
- Dereotu: Taze ve hafif anason tatlılığı.
- Pul Biber: Baharatlı ve hafif acı bir tat.
Bu notalar, Gürcü Svanı / Svaneti Tuzu'nun karakteristik ve zengin lezzet profilini oluşturur.
