-
213,90TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0085
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Greta'nın Gravad Lax Sosu Baharatı
Greta'nın Gravad Lax Sosu Baharatı, İsveç mutfağının en zarif lezzetlerinden biri olan gravad lax (şeker ve tuzla kürlenmiş somon) için özel olarak hazırlanmış bir baharat karışımıdır. TOS Grup için geliştirilmiş bu karışım, özellikle gravad lax için kullanılan soslara mükemmel bir lezzet katmak üzere tasarlandı. Bu baharat karışımı, balığın doğal lezzetini ön plana çıkararak tatlı ve baharatlı bir denge sunar.
- İçindekiler: Hardal Tozu, Dereotu, Beyaz Biber, Şeker, Limon Kabuğu, Defne Yaprağı, Karabiber
Kullanım Alanları:
- Gravad Lax: İsveç’in ünlü gravad lax sosu için idealdir. Bu karışım, hardal ve balıkla mükemmel uyum sağlar.
- Balık Sosları: Balık bazlı soslarda kullanılarak gravad lax ve benzeri balık yemeklerine zengin bir aroma katar.
- Deniz Ürünleri: Izgara veya fırında pişirilen somon, alabalık gibi balıklarda sos bazlı olarak kullanılır.
- Salata Sosları: Dereotu ve limon kabuğu ile taze ve ferah bir tat sunan soslar için mükemmel bir seçimdir.
- Sandviç Sosları: Deniz ürünleri içeren sandviçlere zengin bir tat katmak için kullanılabilir.
Baharatların Notaları:
- Hardal Tozu: Keskin, hafif acı ve baharatlı
- Dereotu: Ferah, otumsu ve tatlı
- Beyaz Biber: İnce ve hafif keskin
- Şeker: Tatlı ve dengeli
- Limon Kabuğu: Ferahlatıcı, keskin ve parlak
- Defne Yaprağı: Hafif baharatlı ve odunsu
- Karabiber: Baharatlı ve yoğun
Greta'nın Mesajı:
"Merhaba! Ben Greta, TOS Grup için bu özel Gravad Lax Sosu Baharatı'nı hazırladım. İsveç'in zengin deniz ürünleri kültürünü yansıtan bu karışımla, gravad lax yaparken balığın doğal lezzetini en üst seviyeye taşımanız mümkün. Bu karışım, İsveç’in serin sularından gelen balıkların en taze haliyle harmanlanarak, sofralarınıza zarif bir dokunuş getirecek. Her kaşıkta, deniz esintilerini ve İsveç'in doğasından gelen ferahlatıcı aromaları hissedeceksiniz. Afiyet olsun!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 270 kcal | Protein: 7 g | Yağ: 6 g | Karbonhidrat: 50 g | Lif: 15 g | Şeker: 20 g | Kalsiyum: 110 mg | Demir: 5 mg | Magnezyum: 80 mg | Fosfor: 100 mg | Potasyum: 600 mg | Sodyum: 50 mg | Çinko: 1.5 mg | C Vitamini: 18 mg | A Vitamini: 4000 IU
