Gabriela'nın Escondidinho Baharatı

Gabriela'nın Escondidinho Baharatı, Brezilya'nın ünlü yemeklerinden Escondidinho için özel olarak geliştirilmiş bir baharat karışımıdır. Bu karışım, yemeğin ana malzemesi olan patates püresi ve etin lezzetini yükseltirken, ona Brezilya mutfağının otantik aromalarını ekler. Etli ve sebzeli Escondidinho tarifleri için mükemmel bir eşlikçidir.

  • İçindekiler: Tatlı Kırmızı Biber, Karabiber, Soğan Tozu, Sarımsak Tozu, Kimyon, Kekik, Defne Yaprağı, Pul Biber, Kişniş

Kullanım Alanları:

  • Escondidinho: Et veya sebze dolgulu geleneksel Escondidinho'nun lezzetini artırmak için kullanılır. Karışım, patates püresi ve etin zengin dokusunu derinleştirir.
  • Kıymalı Yemekler: Kıyma ile yapılan yemeklerde kullanılarak, Brezilya mutfağına özgü tatlar elde edebilirsiniz.
  • Sebze Yemekleri: Kavrulmuş sebzelere ve fırında pişmiş yemeklere eklenerek, yemeklerinize sıcak ve aromatik bir tat katar.
  • Çorbalar ve Güveçler: Etli veya sebzeli güveçler ve çorbalarda, yemeğin lezzetini derinleştirir ve onu Brezilya mutfağına özgü hale getirir.

Baharatların Notaları:

  • Tatlı Kırmızı Biber: Hafif tatlı ve topraksı.
  • Karabiber: Baharatlı ve keskin.
  • Kuru Soğan Tozu: Tatlı ve aromatik.
  • Sarımsak Tozu: Keskin ve yoğun.
  • Kimyon: Topraksı ve sıcak.
  • Kekik: Hafif limonumsu ve aromatik.
  • Defne Yaprağı: Odunsu ve topraksı.
  • Kırmızı Pul Biber: Hafif acı.
  • Kişniş: Hafif narenciyemsi ve taze.
Gabriela’dan Mesaj:
"Sevgili Tos Grup ailesi, Brezilya’nın sıcak ve samimi mutfağından esinlenerek hazırladığım Escondidinho Baharatı, her lokmada size Brezilya'nın lezzetlerini sunacak. Büyükannemin tariflerine dayanan bu baharat karışımı, et ve sebzelerin en güzel haliyle buluştuğu Escondidinho yemeğine derinlik katmak için mükemmel. Tos Grup için özel olarak hazırladığım bu karışımı mutfağınıza getirerek, Brezilya’nın zengin yemek kültürünü sofralarınıza taşıyorum. Afiyetle kullanın! – Gabriela"

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 220 kcal | Protein: 6 g | Yağ: 8 g | Karbonhidrat: 30 g | Lif: 12 g | Şeker: 5 g | Kalsiyum: 280 mg | Demir: 10 mg | Magnezyum: 120 mg | Fosfor: 110 mg | Potasyum: 900 mg | Sodyum: 50 mg | Çinko: 2 mg | C Vitamini: 20 mg | A Vitamini: 4000 IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız