-
228,70TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW1623
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Fatima'nın Rabat Balık Baharatı
Fatima'nın Rabat Balık Baharatı, Fas’ın Akdeniz kıyılarından gelen lezzet dolu bir karışımdır. Bu özel baharat, taze balık yemeklerini mükemmel bir şekilde tamamlayan zengin, baharatlı ve aromatik bir profile sahiptir. İster ızgarada, ister fırında ya da tavada pişirilen balıklarda kullanın, her lokmada Fas'ın eşsiz deniz kültürünü hissedeceksiniz.
- İçindekiler: Kimyon, Kişniş, Zerdeçal, Tatlı Kırmızı Biber, Sarımsak Tozu, Soğan Tozu, Kurutulmuş Limon, Karabiber, Kırmızı Pul Biber, Rezene, Deniz Tuzu, Zencefil
Kullanım Alanları:
- Izgara Balıklar: Bu baharat karışımı, özellikle ızgara balıkların üzerine serpilerek kullanılabilir. Limon suyu ile birlikte kullanıldığında balığa taze ve baharatlı bir tat katar.
- Fırında Balık: Balık filetosunun üzerine zeytinyağı ve Fatima'nın Rabat Balık Baharatı karışımıyla fırında pişirilerek hafif ve lezzetli bir öğün hazırlanabilir.
- Deniz Ürünleri Güveçleri: Deniz mahsulleriyle yapılan yemeklerde derin bir tat yaratır. Özellikle Fas usulü deniz ürünleri güveçlerinde harika sonuçlar verir.
- Marinasyon: Balıkları pişirmeden önce bu baharat karışımı ile marine ederek daha zengin bir aroma elde edebilirsiniz. Marinasyonda zeytinyağı, sarımsak ve limon suyu ile kullanıldığında mükemmel sonuçlar alırsınız.
Baharatların Notaları:
- Fatima'nın Rabat Balık Baharatı, Akdeniz esintilerini taşıyan taze limonun parlak asiditesiyle birleşen kimyonun topraksı notaları, kişnişin tatlımsı ve tazeleyici aromaları, zerdeçalın sıcak ve zengin alt tonları ile dengelenmiştir. Kırmızı biber ve karabiber hafif bir ısı katar, deniz tuzu ise tüm tatları birleştirir.
Fatima'nın Mesajı:
"Merhaba, ben Fatima. Fas’ın büyüleyici sahil kasabası Rabat’ın deniz kokan sokaklarında büyüdüm. Deniz ürünlerinin mutfağımızdaki özel yerini hep sevdim ve şimdi bu eşsiz tatları sizinle paylaşmanın mutluluğunu yaşıyorum. TOS Grup için özenle hazırladığım bu baharat karışımıyla, mutfağınıza Fas'ın esintilerini getirmeyi hedefliyorum. Her yemekte, denizin huzurunu ve Fas’ın zengin kültürünü hissetmenizi diliyorum. Şimdiden afiyet olsun!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 380 kcal | Protein: 9 g | Yağ: 11 g | Karbonhidrat: 64 g | Lif: 23 g | Şeker: 3 g | Kalsiyum: 270 mg | Demir: 14 mg | Magnezyum: 200 mg | Fosfor: 340 mg | Potasyum: 1350 mg | Sodyum: 850 mg | Çinko: 3 mg | C Vitamini: 12 mg | A Vitamini: 1200 IU
