Elvira'nın Ajo Blanco Baharatı

Elvira'nın Ajo Blanco Baharatı, İspanyol mutfağının en özel tatlarından biri olan Ajo Blanco çorbasından ilham alınarak yaratılmış özel bir baharat karışımıdır. Bu eşsiz baharat, bademin kremsi dokusunu, sarımsağın yoğun aromasını ve hafif ekşi notaları bir araya getirerek hem geleneksel İspanyol yemeklerine hem de modern mutfaklara mükemmel bir uyum sağlar. İspanya'nın güneyinden gelen bu lezzet, yaz sofralarına serinlik ve ferahlık getirir.

  • İçindekiler: Badem Tozu, Sarımsak Tozu, Beyaz Biber, Elma Sirkesi Tozu, Deniz Tuzu, Limon Kabuğu Rendesi, Zeytinyağı Tozu, Kişniş Tohumu.

Kullanım Alanları:

  • Ajo Blanco Çorbası: Klasik İspanyol çorbasının özüne bu baharatı ekleyerek, tatları derinleştirebilirsiniz.
  • Soğuk Mezeler: Soğuk badem ve sarımsak bazlı mezelerde bu karışımı kullanarak zenginlik katabilirsiniz.
  • Salatalar: Taze yaz salatalarına hafif ve dengeli bir tat eklemek için harika bir seçenek.
  • Deniz Ürünleri: Özellikle ızgara balık ve karideslerde marinasyon veya üzerine serpiştirilerek kullanılabilir.
  • Sebze Yemekleri: Izgara sebzelere veya buharda pişirilmiş sebzelere bu baharatı ekleyerek aromayı zenginleştirebilirsiniz.

Baharatların Notaları:

  • Badem tozu: Hafif, kremsi, doğal tatlılık
  • Sarımsak tozu: Keskin, güçlü, topraklı
  • Beyaz biber: Hafif acı, narin baharatlılık
  • Elma sirkesi tozu: Hafif ekşimsi, ferahlatıcı
  • Deniz tuzu: Doğal tuzluluk, mineralli tat
  • Limon kabuğu rendesi: Taze, narenciye kokusu
  • Zeytinyağı tozu: Yumuşak, hafif meyvemsi tat
  • Kişniş tohumu: Narenciye aromasıyla hafif tatlımsı
Elvira’nın Mesajı
"Merhaba değerli dostlar, ben Elvira. İspanya'nın en sevilen lezzetlerinden biri olan Ajo Blanco'yu TOS Grup için özel olarak hazırladığım bu baharat karışımına dönüştürmek benim için büyük bir onur. Her bir malzemeyi özenle seçerek, İspanyol mutfağının ruhunu ve zarafetini sofralarınıza taşımayı hedefledim. Bu karışım, tıpkı sıcak bir yaz gününde serinleten bir Ajo Blanco gibi, yemeklerinize ferahlık ve yoğun aroma katacak. Mutfağınıza İspanya'nın taptaze esintisini getirin ve bu lezzet yolculuğunun keyfini çıkarın. Sevgiyle, Elvira."

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 420 kcal | Protein: 10 g | Yağ: 30 g | Karbonhidrat: 30 g | Lif: 8 g | Şeker: 6 g | Kalsiyum: 120 mg | Demir: 2.5 mg | Magnezyum: 90 mg | Fosfor: 180 mg | Potasyum: 300 mg | Sodyum: 400 mg | Çinko: 1.2 mg | C Vitamini: 5 mg | A Vitamini: 120 IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız