Elena'nın Levrek Baharatı

Elena'nın Levrek Baharatı, Yunanistan'ın Akdeniz'e özgü taze ve parlak tatlarını bir araya getirerek levrek gibi beyaz etli balıkların doğal lezzetini ortaya çıkarır. Bu karışım, Ege Denizi'nden esinlenerek balık yemeklerine narenciye ve otsu notalar katar. Deniz ürünlerinde kullanıldığında, balığı hafif ama aromatik bir lezzetle tamamlar.

  • İçindekiler: Kekik, Nane, Biberiye, Sarımsak, Limon Kabuğu, Soğan, Karabiber, Defne Yaprağı, Deniz Tuzu, Zeytin Yaprağı Tozu, Sumak, Kimyon

Kullanım Alanları:

  • Levrek: Izgara, fırın ya da tava levrekte kullanıldığında, balığın hafif dokusunu dengeleyen ve ona taze, narenciye aroması katan bu baharat karışımı, özellikle limon kabuğu ve sumak ile zenginleşir.
  • Beyaz Etli Balıklar: Çipura, mercan gibi diğer beyaz etli balıklar için mükemmel bir marinasyon veya pişirme baharatıdır. Kekik ve biberiye, balığın doğal tatlarını derinleştirir.
  • Deniz Ürünleri Güveçleri: Deniz ürünleri güveçlerine otsu ve ferahlatıcı bir aroma katmak için kullanılır.
  • Sebzeler: Fırınlanmış ya da ızgara sebzelerde de mükemmel sonuçlar verir. Zeytin yaprağı tozu ve defne yaprağı, sebzelere Akdeniz esintisi katar.

Baharatların Notaları:

  • Taze ve Otsu: Kekik, kuru nane, biberiye
  • Narenciye ve Asidik: Limon kabuğu, sumak
  • Baharatlı ve Sıcak: Karabiber, kimyon
  • Toprak ve Odunsu: Defne yaprağı, zeytin yaprağı tozu
Elena'nın Mesajı:
"Merhaba TOS Grup müşterileri,
Yunanistan’ın muhteşem deniz kenarındaki köylerinden ilham alarak hazırladığım bu Levrek Baharatı, sizin sofralarınıza Ege'nin temiz deniz esintisini taşıyor. Tüm baharatları büyük bir titizlikle seçtim; özellikle limon kabuğu ve kekik, balığa kattığı hafiflik ve tazelikle sizi Akdeniz kıyılarında bir yolculuğa çıkaracak. Bu baharat karışımıyla, her balık yemeğinizde Akdeniz'in zengin kültürünü ve mutfak mirasını hissedeceksiniz.
Sevgi ve lezzetle, Elena."

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 335 kcal | Protein: 9 g | Yağ: 7 g | Karbonhidrat: 60 g | Lif: 21 g | Şeker: 8 g | Kalsiyum: 130 mg | Demir: 10 mg | Magnezyum: 85 mg | Fosfor: 140 mg | Potasyum: 420 mg | Sodyum: 180 mg | Çinko: 2 mg | C Vitamini: 25 mg | A Vitamini: 2800 IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız