-
53,90TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOS1009
- Menşei: Çin
- Stok Durumu: Tükendi
HIZLI KARGO
%100 TAZELİK
GARANTİSİ
2000 TL VE
ÜZERİ KARGO
BEDAVA
Dekstroz Çin
Dekstroz, glikozun bir türüdür ve genellikle gıda endüstrisinde tatlandırıcı, dolgu maddesi ve stabilizatör olarak kullanılan bir karbonhidrattır. Dekstroz, gıda ürünlerine enerji sağlamak, tat vermek ve tekstürü iyileştirmek için yaygın olarak kullanılır.
Dekstroz, genellikle mısır nişastasından hidroliz edilerek elde edilir. Hidroliz işlemi, nişastanın moleküler yapısının parçalanmasını sağlar, böylece glikoz moleküllerine ayrılır. Bu işlem sonucunda elde edilen dekstroz, saf bir formda veya birçok gıda ürününde kullanılan şurup formunda olabilir.
Gıda endüstrisinde dekstroz, tatlandırıcı olarak kullanıldığında, özellikle enerji içecekleri, meyve suları, dondurma, şekerleme ve diğer tatlı ürünlerde bulunabilir. Ayrıca, dekstroz, pişmiş gıdaların kıvamını iyileştirmek için de kullanılabilir.
Dekstrozun diğer kullanım alanları arasında ilaç endüstrisi, fermantasyon süreçlerinde maya besini olarak, sporcuların enerji takviyesi için spor içeceklerinde ve intravenöz (damar içi) beslenme çözeltilerinde yer alır.
Dekstroz, insan vücudu tarafından hızla sindirilir ve enerjiye dönüştürülür. Ancak, aşırı miktarda tüketilmesi kan şekerinde ani yükselmelere neden olabilir, bu nedenle diyabet gibi bazı durumlar için dikkatli kullanılması gerekebilir. Gıda ürünlerinde kullanımı, yerel düzenlemelere ve belirli kullanım limitlerine tabidir.
Benzer Ürünler
Buğday Çimi Tozu
241,30TL
Arborio Pirinç 1 kg
210,00TL
Kalın Mısır Unu 1 kg
132,50TL
Beyaz Kinoa Unu 1 kg
643,00TL
