-
214,00TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0258
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Clara'nın Zopf Baharatı
Clara'nın Zopf Baharatı, İsviçre’nin geleneksel örgülü ekmeği Zopf’a özgü lezzetleri ortaya çıkarmak için özenle hazırlanmış bir baharat karışımıdır. Tos Grup’un kalite anlayışıyla hazırlanan bu karışım, Zopf’un hafif tatlı ve yumuşak dokusuna uyum sağlayan narin aromalar ekler. Her diliminde İsviçre’nin geleneksel kahvaltılarını anımsatacak bu karışım, ekmeğin lezzetini ve aromasını mükemmel bir şekilde tamamlar.
- İçindekiler: Tarçın, Kişniş, Kakule, Vanilya Tozu, Limon Kabuğu, Deniz Tuzu, Anason Tohumu, Beyaz Susam
Kullanım Alanları:
- Zopf Ekmeği: Hamura karıştırılarak ekmeğin hafif tatlı ve baharatlı bir aroma kazanmasını sağlar.
- Tatlı Ekmekler: Diğer tatlı maya bazlı ekmeklerde kullanılabilir, tarçın ve vanilyanın aromasıyla hamura zenginlik katar.
- Tatlı Hamur İşleri: Kruvasan ve çörek gibi hamur işlerinde hamura eklenerek daha sofistike bir lezzet profili yaratır.
- Yoğurt ve Granola: Zopf dışında, yoğurt ve granolaların üzerine serpiştirilerek kahvaltıda baharatlı ve hafif tatlı bir dokunuş sağlar.
Baharatların Notaları:
- Tarçın: Sıcak, tatlı ve hafif odunsu notalar
- Kişniş: Narenciye esintili, taze ve baharatlı notalar
- Kakule: Çiçeksi, hafif tatlı ve baharatlı notalar
- Vanilya tozu: Tatlı ve kremsi notalar
- Limon kabuğu: Parlak, taze narenciye aroması
- Deniz tuzu: Doğal ve hafif tuzluluk
- Anason tohumu: Hafif tatlı, baharatlı ve ferahlatıcı notalar
- Beyaz susam: Fındıksı ve hafif topraksı notalar
Clara’dan Mesaj:
"Sevgili dostlar, Tos Grup için hazırladığım Zopf Baharatı, İsviçre’nin geleneksel lezzetlerini evlerinize getirmek için tasarlandı. Zopf ekmeği, aile sofralarının sıcaklığını ve kahvaltı keyfini simgeler. Bu baharat karışımı ile her dilimde İsviçre’nin o sade ama büyüleyici mutfak kültürünü hissedeceksiniz. Her lokmada tarçın, vanilya ve limonun ferahlatıcı dokunuşuyla tanışacak, sabahlarınıza yepyeni bir lezzet katacaksınız."
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 280 kcal | Protein: 6g | Yağ: 8g | Karbonhidrat: 50g | Lif: 10g | Şeker: 12g | Kalsiyum: 120mg | Demir: 5mg | Magnezyum: 90mg | Fosfor: 110mg | Potasyum: 300mg | Sodyum: 350mg | Çinko: 3mg | C Vitamini: 5mg | A Vitamini: 500IU
