Clara'nın Ropa Vieja Baharatı

Clara'nın Ropa Vieja Baharatı, Küba’nın ikonik yemeklerinden biri olan Ropa Vieja için özel olarak hazırlanmış bir baharat karışımıdır. Ropa Vieja, yavaş pişirilmiş etin domates sosuyla birleştirildiği, baharatlarla zenginleştirildiği bir yemektir. Bu karışım, yemeğe otantik Küba lezzetleri katarken, derin, aromatik ve hafif baharatlı bir tat sağlar.

  • İçindekiler: Kimyon, Kişniş, Kırmızı Biber, Sarımsak Tozu, Soğan Tozu, Karabiber, Kuru Kekik, Defne Yaprağı Tozu, Kırmızı Pul Biber, Deniz Tuzu, Zerdeçal

Kullanım Alanları:

  • Ropa Vieja: Yavaş pişirilen sığır etine bu baharatı ekleyerek yemeğe derinlik ve otantik Küba tadı katın.
  • Et Yemekleri: Kuzu, dana ve tavuk yemeklerinde kullanarak lezzeti artırın.
  • Pirinç ve Fasulye: Küba usulü pirinç ve siyah fasulye yemeklerine bu baharatı ekleyerek tatları zenginleştirin.
  • Çorbalar ve Güveçler: Baharat karışımını çorba ve güveçlerde kullanarak, derin aromatik bir tat yaratabilirsiniz.
  • Marine: Et ve tavukları marine etmek için kullanarak egzotik bir tat elde edin.

Baharatların Notaları:

  • Kimyon ve kişnişin topraksı aromaları, kırmızı biberin hafif tatlılığı ve sarımsağın sıcak dokunuşları ön plandadır. Soğan tozu, kekik ve defne yaprağı yemeğe otantik bir derinlik katar. Kırmızı pul biber ve zerdeçal ise hafif bir acılık ve topraksı sıcaklık sağlar.
Clara'nın Mesajı:
"Merhaba, ben Clara. Tos Grup için hazırladığım bu özel Ropa Vieja Baharatı, Küba’nın en sevilen yemeklerinden birine hayat vermek için tasarlandı. Ailemin mutfağından aldığım bu lezzet, yemeklerinize sıcak, zengin ve otantik Küba tatları katacak. Her bir baharat, Ropa Vieja’yı unutulmaz kılmak için özenle seçildi. Sofralarınıza Küba’nın renkli ve coşkulu mutfağını taşırken bu baharat karışımıyla fark yaratın. Afiyet olsun!"

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 240 kcal | Protein: 9g | Yağ: 6g | Karbonhidrat: 42g | Lif: 16g | Şeker: 4g | Kalsiyum: 180mg | Demir: 10mg | Magnezyum: 80mg | Fosfor: 150mg | Potasyum: 900mg | Sodyum: 800mg | Çinko: 2mg | C Vitamini: 8mg | A Vitamini: 1500IU 

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız