Clara'nın Baharatlı Sos Baharatı
Clara'nın Baharatlı Sos Baharatı, İsviçre'nin rafine ve dengeli lezzetlerinden esinlenerek oluşturulmuş bir baharat karışımıdır. Bu özel karışım, çeşitli soslara derinlik kazandırmak için ideal bir harmandır. Hafif baharatlı, aromatik ve lezzet dolu bu karışım, yemeklerinize sıcak ve dengeli bir tat katarken İsviçre mutfağının zarif dokunuşunu sofralarınıza getirir.
- İçindekiler: Tatlı Kırmızı Biber, Sarımsak Tozu, Soğan Tozu, Karabiber, Kekik, Biberiye, Maydanoz, Pul Biber, Tuz
Kullanım Alanları:
- Soslar: Baharatlı domates sosları, kremalı soslar ya da et bazlı soslar için mükemmel bir karışım.
- Marine Sosları: Et ve tavukları marine ederken bu baharat karışımı kullanılarak derin ve dengeli tatlar elde edilebilir.
- Sebze Sosları: Sebzeler için hazırlanan soslara eklenerek daha zengin bir tat kazandırır.
- Fırın Yemekleri: Fırın yemeklerine hazırlanacak soslarda baharatın aromatik dokunuşunu hissedebilirsiniz.
Baharatların Notaları:
- Tatlı Kırmızı Biber: Hafif tatlı ve topraksı
- Sarımsak Tozu: Aromatik ve keskin
- Soğan Tozu: Tatlımsı ve yoğun
- Karabiber: Keskin ve sıcak
- Kuru Kekik: Topraksı ve aromatik
- Kuru Biberiye: Odunsu ve ferah
- Kuru Maydanoz: Taze ve hafif
- Pul Biber: Hafif acı ve meyvemsi
- Tuz: Dengeli ve doğal
Clara'nın Mesajı:
Merhaba! TOS Grup için büyük bir keyifle hazırladığım bu baharat karışımı, soslarınıza zengin bir lezzet katmak için tasarlandı. İsviçre mutfağının sadeliğini ve rafineliğini bu karışımda bulacaksınız. Yemeklerinizi daha da özel kılacak bu baharat, sofranıza zarif ve dengeli tatlar getirecek. Bu karışımın yemeklerinizi daha da güzelleştirmesini umuyorum. Afiyetle!
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 210 kcal | Protein: 7 g | Yağ: 5 g | Karbonhidrat: 35 g | Lif: 8 g | Şeker: 3 g | Kalsiyum: 100 mg | Demir: 6 mg | Magnezyum: 40 mg | Fosfor: 60 mg | Potasyum: 350 mg | Sodyum: 200 mg | Çinko: 1 mg | C Vitamini: 2 mg | A Vitamini: 120 IU
