Beatriz'in Vatapá Baharatı

Beatriz'in Vatapá Baharatı, Brezilya’nın kuzeydoğusuna özgü zengin ve kremsi bir deniz ürünleri yemeği olan Vatapá’ya derinlik ve yoğun bir aroma katmak için özenle hazırlanmış bir baharat karışımıdır. Tos Grup için hazırlanan bu karışım, palmiye yağı ve Hindistan cevizi sütü gibi egzotik bileşenlerle uyumlu bir şekilde çalışarak, yemeğin otantik Brezilya ruhunu ön plana çıkarır. Baharat karışımı, Vatapá’ya eşsiz bir lezzet katarak her yemeği unutulmaz bir deneyime dönüştürür.

  • İçindekiler: Kimyon, Zerdeçal, Sarımsak, Soğan, Kişniş, Kırmızı Biber, Karabiber, Zencefil, Defne Yaprağı, Tuz

Kullanım Alanları:

  • Vatapá: Brezilya’nın geleneksel deniz ürünleri ve ekmek bazlı yemeği Vatapá’ya baharat karışımı eklenerek, yemeğin derin ve egzotik tatlarını öne çıkarır.
  • Deniz Ürünleri Yemekleri: Bu baharat karışımı, deniz ürünleri bazlı güveç ve çorbalarda kullanılabilir.
  • Et ve Tavuk Yemekleri: Tavuk ve et yemeklerine eklenerek zengin ve sıcak bir lezzet katabilir.
  • Soslar ve Dipler: Kremsi soslara veya dip soslara bu baharat eklenerek tropikal bir aroma kazandırır.

Baharatların Notaları:

  • Kimyon ve Kişniş: Toprak kokulu, hafif narenciye tonları ile dengeli.
  • Zerdeçal ve Zencefil: Tatlımsı ve hafif keskin, sıcak bir tat.
  • Sarımsak ve Soğan Tozu: Güçlü ve keskin, yemeklere derinlik katan notalar.
  • Kırmızı Biber ve Karabiber: Hafif acı, baharatlı ve sıcak.
  • Defne Yaprağı: Hafif odunsu, aromatik bir dokunuş.
Beatriz'in Mesajı:
"Sevgili Tos Grup ailesi,
Brezilya’da Vatapá, her kaşığında tropikal esintiler taşıyan bir lezzet yolculuğudur. Ailemle bu lezzeti paylaşırken, her defasında doğduğum toprakların sıcaklığını ve egzotikliğini hissederim. Sizler için hazırladığım bu baharat karışımı, Tos Grup’un kalite ve güveniyle birleşerek, mutfağınıza Brezilya’nın otantik tatlarını getirecek. Vatapá yaparken bu karışımı kullanarak, her yemeğinizde Brezilya’nın zengin mutfak kültürünü sofranıza taşıyacağınızdan eminim.
Afiyetle ve sevgiyle,
Beatriz"

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 280 kcal | Protein: 8 g | Yağ: 9 g | Karbonhidrat: 45 g | Lif: 10 g | Şeker: 5 g | Kalsiyum: 180 mg | Demir: 7 mg | Magnezyum: 90 mg | Fosfor: 120 mg | Potasyum: 450 mg | Sodyum: 300 mg | Çinko: 2 mg | C Vitamini: 10 mg | A Vitamini: 1200 IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız