Beatriz'in Moqueca Baharatı

Beatriz'in Moqueca Baharatı, Brezilya'nın en ikonik deniz ürünleri yemeklerinden biri olan Moqueca'yı mükemmel bir şekilde hazırlamanız için tasarlanmıştır. Brezilya'nın canlı ve zengin tatlarını bir araya getiren bu karışım, taze deniz ürünlerine sıcak ve baharatlı bir derinlik katar. Hindistan cevizi sütü ve deniz mahsulleriyle mükemmel uyum sağlayarak, yemeği daha aromatik ve lezzetli hale getirir.

  • İçindekiler: Tatlı Kırmızı Biber, Kimyon, Sarımsak Tozu, Soğan Tozu, Kişniş Tohumu, Zerdeçal, Pul Biber, Deniz Tuzu

Kullanım Alanları:

  • Moqueca: Moqueca için balık veya deniz ürünlerini marine ederken ya da pişirirken bu baharat karışımını ekleyerek, geleneksel Brezilya lezzetini yakalayabilirsiniz.
  • Izgara Balık: Izgara balık veya karides üzerine bu karışımı serpiştirerek tropikal bir dokunuş kazandırabilirsiniz.
  • Deniz Ürünleri Çorbaları: Deniz mahsullerinden yapılan çorbalara ekleyerek, sıcak ve aromatik bir lezzet katabilirsiniz.
  • Sebzeler: Fırınlanmış veya ızgarada pişirilmiş sebzelerde bu baharatı kullanarak tropikal ve baharatlı bir tat elde edebilirsiniz.

Baharatların Notaları:

  • Tatlı Kırmızı Biber: Tatlı ve hafif dumanlı bir tat.
  • Kimyon: Topraksı, sıcak ve baharatsı bir aroma.
  • Sarımsak Tozu: Keskin ve lezzetli bir tat.
  • Soğan Tozu: Tatlımsı, yoğun ve derin bir aroma.
  • Kişniş Tohumu: Hafif narenciye notalarıyla ferahlatıcı bir tat.
  • Zerdeçal: Topraksı ve hafif acı bir tat.
  • Pul Biber: Baharatlı, hafif acı bir lezzet.
  • Deniz Tuzu: Doğal ve dengeli bir tuz tadı.
Beatriz'in Mesajı:
"Merhaba sevgili deniz mahsulü tutkunları,
Ben Beatriz, ve TOS Grup için hazırladığım bu Moqueca Baharatı ile Brezilya'nın en sevilen yemeklerinden birini mutfaklarınıza getirmekten büyük heyecan duyuyorum. Moqueca gibi bir yemeği hazırlarken lezzetin sıcak, baharatlı ve dengeli olması çok önemlidir. Bu karışım, yemeğinize hayat katmak ve Brezilya'nın renkli mutfak kültürünü sofralarınıza taşımak için mükemmel bir seçenek. Afiyetle,
Beatriz"

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 210 kcal | Protein: 6 g | Yağ: 5 g | Karbonhidrat: 35 g | Lif: 12 g | Şeker: 5 g | Kalsiyum: 120 mg | Demir: 6 mg | Magnezyum: 70 mg | Fosfor: 50 mg | Potasyum: 400 mg | Sodyum: 1200 mg | Çinko: 1.5 mg | C Vitamini: 4 mg | A Vitamini: 3000 IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız