-
216,40TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0573
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Aurelia'nın Cassoulet Baharatı
Aurelia'nın Cassoulet Baharatı, Fransa’nın güneyine özgü meşhur Cassoulet yemeğini mükemmel şekilde tamamlayan, geleneksel baharatların harmanlandığı bir karışımdır. Fasulye, et ve ördek confit gibi malzemelerle hazırlanan bu doyurucu güveç yemeği, baharat karışımıyla derin ve otantik bir lezzet kazanır. Bu karışım, yemeğinize Provençal esintileri getirir ve her lokmada Fransız mutfağının zarif aromalarını sunar.
- İçindekiler: Defne Yaprağı, Kekik, Biberiye, Kişniş, Karabiber, Sarımsak Tozu, Soğan Tozu, Pul Biber, Maydanoz, Tuz
Kullanım Alanları:
- Cassoulet: Klasik Fransız cassoulet yaparken bu baharat karışımı, fasulye ve etlerin zengin lezzetini derinleştirir. Yemeğinize sıcak, aromatik ve otantik bir dokunuş katmak için idealdir.
- Güveç ve Fırın Yemekleri: Et ve sebzeleri fırında pişirirken bu baharat karışımını kullanarak yemeklerinize Provence mutfağından ilham alan bir lezzet katabilirsiniz.
- Izgara ve Kavurma: Özellikle kuzu, tavuk ve ördek gibi etlerde, bu baharat karışımını kullanarak lezzetli ve aromatik sonuçlar elde edebilirsiniz.
- Sebze Yemekleri: Fırınlanmış sebzelerde veya fasulye yemeklerinde bu karışımı kullanarak yemeklerinize dengeli ve otantik bir Fransız dokunuşu kazandırabilirsiniz.
Baharatların Notaları:
- Defne Yaprağı: Aromatik ve hafif acımsı notalar
- Kekik: Topraksı ve hafif acı tat
- Biberiye: Reçinemsi, güçlü ve taze aroma
- Kişniş: Narenciye ve topraksı tat
- Karabiber: Keskin ve sıcak tat
- Sarımsak Tozu: Keskin ve baharatlı tat
- Soğan Tozu: Tatlımsı ve topraksı aroma
- Pul Biber: Sıcak ve hafif acı tat
- Kuru Maydanoz: Ferah ve hafif otumsu tat
- Tuz: Lezzetleri dengeleyip vurgulayan tat
Aurelia’nın Mesajı:
"Sevgili Tos Grup müşterileri, Fransa’nın kalbinden gelen bu özel Cassoulet Baharatı’nı sizler için hazırladım. Aurelia'nın Cassoulet Baharatı, Tos Grup’un mutfaklarınıza getirdiği bu zarif karışımla, geleneksel Fransız cassoulet yemeğine sofistike ve otantik bir dokunuş katacak. Her bir baharat, yemeğinize derinlik ve sıcaklık getirerek sofralarınıza Provence’in aromasını taşıyacak. Sevgiyle, Aurelia."
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 280 kcal | Protein: 10 g | Yağ: 6 g | Karbonhidrat: 45 g | Lif: 22 g | Şeker: 4 g | Kalsiyum: 180 mg | Demir: 7 mg | Magnezyum: 90 mg | Fosfor: 200 mg | Potasyum: 1000 mg | Sodyum: 350 mg | Çinko: 2 mg | C Vitamini: 6 mg | A Vitamini: 450 IU
