Ania'nın Kielbasa Baharatı

Ania'nın Kielbasa Baharatı, Polonya’nın geleneksel sosis tarifi olan Kielbasa’nın özgün tatlarını sofralarınıza getiren bir baharat karışımıdır. TOS Grup için özel olarak hazırlanmış bu baharat, Kielbasa yapımında kullanılan klasik Polonya baharatlarını içeren, lezzet dolu bir karışımdır. Etlerinize ve sosis tariflerinize sıcak, dumanlı ve derin aromalar katmak için idealdir. Bu karışım, Kielbasa’nın o zamansız, nostaljik lezzetini evinize taşır.

  • İçindekiler: Sarımsak, Karabiber, Kimyon, Kişniş, Kırmızı Biber, Defne Yaprağı Tozu, Deniz Tuzu, Hardal, Kekik.

Kullanım Alanları:

  • Kielbasa Yapımı: Evde hazırlanan Kielbasa sosislerinin iç harcına bu baharat karışımını ekleyerek, geleneksel Polonya lezzetini yakalayabilirsiniz.
  • Izgara ve Fırın Yemekleri: Tavuk, kuzu ve dana eti gibi etlerde marinasyon için kullanarak yemeklerinize Polonya mutfağının baharatlı dokunuşunu katabilirsiniz.
  • Sosis ve Salam Ürünleri: Sosis ve salam üretiminde kullanarak et ürünlerine derin bir aroma kazandırabilirsiniz.
  • Patates Yemekleri: Haşlanmış veya kızartılmış patateslerde bu baharatı kullanarak basit yemeklere dahi zenginlik katabilirsiniz.
  • Güveç ve Çorba: Geleneksel Polonya güveç ve çorbalarına bu baharatı ekleyerek, yemeklere ekstra lezzet katabilirsiniz.

Baharatların Notaları:

  • Sarımsak tozu: Yoğun, keskin
  • Karabiber: Baharatlı ve keskin
  • Kimyon: Dumanlı ve topraksı
  • Kişniş tohumu: Ferah, narenciye aroması
  • Tatlı kırmızı biber: Hafif tatlı, narin sıcaklık
  • Defne yaprağı tozu: Topraksı, hafif acı
  • Tane deniz tuzu: Mineralli, doğal tuzluluk
  • Hardal tohumu: Keskin, hafif acı
  • Kekik: Aromatik, hafif baharatlı
Ania’nın Mesajı:
"Sevgili dostlar, ben Ania. Polonya’da büyürken, Kielbasa sofralarımızın vazgeçilmez bir parçasıydı. TOS Grup ile birlikte hazırladığım bu özel baharat karışımı, geleneksel Polonya Kielbasa'sının lezzetini sizlere sunmayı amaçlıyor. Her bir baharat, bu eşsiz sosisin ruhunu yakalamak için özenle seçildi. Mutfağınıza bu lezzeti taşıyarak, Polonya’nın köklü mutfak kültürünü deneyimleyin. Aileniz ve sevdiklerinizle bu enfes lezzeti paylaşmanın keyfini çıkarın!"

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 200 kcal | Protein: 7 g | Yağ: 5 g | Karbonhidrat: 35 g | Lif: 8 g | Şeker: 2 g | Kalsiyum: 100 mg | Demir: 4 mg | Magnezyum: 60 mg | Fosfor: 80 mg | Potasyum: 250 mg | Sodyum: 600 mg | Çinko: 1 mg | C Vitamini: 4 mg | A Vitamini: 200 IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız