-
216,90TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0536
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Ana'nın Nacatamal Baharatı
Ana'nın Nacatamal Baharatı, Nikaragua'nın geleneksel ve sevilen yemeği nacatamal için hazırlanmış otantik bir baharat karışımıdır. Mısır hamurunun et, pirinç ve sebzelerle sarılarak pişirildiği bu lezzetli yemek, doğru baharatlar kullanıldığında benzersiz bir deneyim sunar. Ana'nın Nacatamal Baharatı, bu yemeğe özgü derin, zengin tatları ortaya çıkarmak ve sofralara Nikaragua'nın lezzetini taşımak için tasarlanmıştır.
- İçindekiler: Kimyon, Karabiber, Sarımsak, Kırmızı Biber, Deniz Tuzu, Kekik, Kişniş, Defne Yaprağı, Pul Biber
Kullanım Alanları:
- Nacatamal yapımı: Geleneksel nacatamal tariflerine ekleyerek et, sebze ve mısır hamurunun lezzetini zenginleştirin.
- Tamal yapımı: Diğer Latin Amerika tamal tariflerinde de kullanılabilir.
- Marine etler: Et ve tavukları bu baharat karışımıyla marine ederek Nikaragua esintili lezzetler yaratın.
- Çorbalar ve güveçler: Sebzeli veya etli çorba ve güveçlere bu baharat karışımını ekleyerek derin aroma kazandırın.
- Izgara yemekler: Sığır, kuzu ve tavuk ızgaralarında kullanılabilir.
Baharatların Notaları:
- Kimyon: Topraksı, baharatlı ve sıcak.
- Karabiber: Baharatlı ve sıcak.
- Sarımsak tozu: Keskin ve aromatik.
- Kırmızı biber: Hafif tatlı ve yumuşak acılık.
- Deniz tuzu: Dengeli tuzluluk sağlar.
- Kekik: Otlu, hafif acımsı.
- Kişniş tohumu: Narenciye benzeri taze aroma.
- Defne yaprağı: Odunsu ve acımsı.
- Pul biber: Orta derecede acı.
Ana'nın Mesajı:
"Merhaba, ben Ana. Nikaragua’da nacatamal, ailelerin bir araya geldiği özel günlerin vazgeçilmezidir. TOS Grup için hazırladığım bu baharat karışımı, nacatamal yapımını kolaylaştırırken otantik Nikaragua lezzetlerini sofranıza getirecek. Her lokmada Nikaragua’nın sıcak ve misafirperver mutfak kültürünü hissedeceksiniz. Afiyetle kullanın ve bu lezzeti ailenizle paylaşın!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 240 kcal | Protein: 7 g | Yağ: 5 g | Karbonhidrat: 45 g | Lif: 10 g | Şeker: 4 g | Kalsiyum: 150 mg | Demir: 10 mg | Magnezyum: 65 mg | Fosfor: 120 mg | Potasyum: 850 mg | Sodyum: 550 mg | Çinko: 2 mg | C Vitamini: 6 mg | A Vitamini: 2800 IU
