-
215,00TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0504
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Ana'nın Cevapcici Baharatı
Ana'nın Cevapcici Baharatı, Sırbistan'ın meşhur köftesi cevapcici için özel olarak hazırlanmış bir baharat karışımıdır. Balkan mutfağının zengin ve baharatlı aromalarını taşıyan bu karışım, köfteye derin, sıcak ve lezzetli bir dokunuş katar. Her lokmada Balkanların geleneksel lezzetini hissettirir ve cevapcici’yi mükemmel hale getirir.
- İçindekiler: Tatlı Toz Biber, Karabiber, Sarımsak Tozu, Kuru Soğan Tozu, Kimyon, Kuru Kekik, Deniz Tuzu, Kırmızı Pul Biber, Maydanoz
Kullanım alanları:
- Cevapcici (Balkan Köftesi): Kıyma karışımına ekleyerek cevapcici köftelerinize otantik bir lezzet katın. Balkan usulü köftelerin baharat dengesini yakalamanıza yardımcı olur.
- Izgara Etler: Izgara köfte, kebap veya bifteklerin üzerine serpin ve etlerinize derin ve baharatlı bir tat kazandırın.
- Köfte ve Kıyma Yemekleri: Kıyma bazlı yemeklerinize ve köftelere ekleyerek Balkan mutfağının otantik aromasını yakalayabilirsiniz.
- Sebzeli Güveçler: Sebzeli güveçlerde bu baharatı kullanarak daha aromatik ve zengin bir tat elde edin.
- Marinasyonlar: Et veya tavuk marinasyonlarında kullanarak etlere baharatlı bir dokunuş kazandırabilirsiniz.
Baharatların Notaları:
- Tatlı toz biber: Yumuşak ve hafif tatlı aromalar
- Karabiber: Keskin, ısırgan ve hafif acı tat
- Sarımsak tozu: Güçlü, sıcak sarımsak tadı
- Kuru soğan tozu: Hafif tatlı ve aromatik tat
- Kimyon: Topraksı, sıcak ve baharatlı tonlar
- Kuru kekik: Hafif nane benzeri ve odunsu aroma
- Deniz tuzu: Doğal ve saf tuzlu tat
- Kırmızı pul biber: Meyvemsi ve hafif acı tat
- Kuru maydanoz: Ferahlatıcı ve otsu notalar
Ana'nın Mesajı:
"Merhaba, ben Ana! Tos Grup için özel olarak hazırladığım Cevapcici Baharatı, Sırbistan mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan cevapcici köftesini evlerinizde mükemmel bir şekilde yapmanızı sağlayacak. Ailemden öğrendiğim bu tarifle, her bir köfteye Balkanların eşsiz tatlarını katabilirsiniz. Her lokmada bu zengin aromayı hissedecek ve sofralarınıza sıcaklık getireceksiniz. Afiyetle!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 200 kcal | Protein: 6g | Yağ: 5g | Karbonhidrat: 32g | Lif: 8g | Şeker: 4g | Kalsiyum: 80mg | Demir: 6mg | Magnezyum: 50mg | Fosfor: 60mg | Potasyum: 240mg | Sodyum: 700mg | Çinko: 1.5mg | C Vitamini: 8mg | A Vitamini: 900IU
