-
270,00TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0231
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Amira'nın Mansaf Baharatı
Amira'nın Mansaf Baharatı, Ürdün’ün ulusal yemeği olan Mansaf için özel olarak hazırlanmış, TOS Grup için özenle geliştirilmiş bir baharat karışımıdır. Bu karışım, geleneksel Ürdün mutfağının zengin baharatlarını, kuzu eti ve yoğurtla birleşen otantik lezzetlerle bir araya getirir. Hem özel davet sofralarına hem de günlük yemeklerinize bir dokunuş katarak, mutfağınıza Ürdün’ün eşsiz tatlarını taşır.
- İçindekiler: Kişniş, Kimyon, Tarçın, Zerdeçal, Karabiber, Kakule, Defne Yaprağı Tozu, Zencefil, Sumak, Safran
Kullanım Alanları:
- Mansaf: Geleneksel kuzu etli ve yoğurt bazlı Ürdün yemeği Mansaf’ta kullanılan ana baharat karışımıdır, etin lezzetini artırır ve yemeğe otantik bir Ürdün dokunuşu katar.
- Et Yemekleri: Kuzu, tavuk veya dana etlerinde, özellikle yavaş pişirilen yemeklerde kullanılabilir.
- Pirinç ve Bulgur Yemekleri: Baharat karışımı, pilav veya bulgur gibi yan yemeklerde zengin bir aroma sağlar.
- Güveçler: Yavaş pişirilen et ve sebze güveçlerine derinlik ve sıcaklık katar.
- Marineler: Etlerin marine edilmesinde, özellikle kuzu ve tavuk gibi etlere daha derin bir lezzet vermek için kullanılabilir.
Baharatların Notaları:
- Kişniş: Limonumsu ve ferahlatıcı aroma.
- Kimyon: Sıcak, topraksı ve hafif acımsı tat.
- Tarçın: Tatlı, sıcak ve odunsu aroma.
- Zerdeçal: Hafif acı ve topraksı lezzet.
- Karabiber: Keskin, sıcak ve baharatlı tat.
- Kakule: Çiçeksi ve narenciye alt notalarıyla egzotik bir tat.
- Defne Yaprağı: Hafif nane benzeri ve otsu aroma.
- Zencefil: Hafif baharatlı ve tazeleyici tat.
- Sumak: Ekşi, ferahlatıcı ve narenciye notaları.
- Safran: Çiçeksi, tatlımsı ve egzotik bir tat.
Amira’nın Mesajı:
"Merhaba, ben Amira! Ürdün’ün kalbinde doğmuş olan bu özel Mansaf Baharatı ile, TOS Grup adına mutfağınıza otantik Ürdün tatlarını getiriyorum. Bu baharat karışımı, yavaş pişen etlerin tadını daha da zenginleştirirken, Mansaf gibi geleneksel yemeklerinizi gerçek bir ziyafete dönüştürecek. Lezzetlerin birbiriyle dans ettiği bu karışım, her yemeği daha da özel kılacak. Afiyetle kullanın ve Ürdün’ün mutfak mirasını sofralarınıza getirin!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 310 kcal | Protein: 8g | Yağ: 10g | Karbonhidrat: 55g | Lif: 12g | Şeker: 4g | Kalsiyum: 220mg | Demir: 5mg | Magnezyum: 75mg | Fosfor: 90mg | Potasyum: 400mg | Sodyum: 30mg | Çinko: 2mg | C Vitamini: 6mg | A Vitamini: 110IU
