-
270,00TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0206
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Amira'nın Harira Baharatı
Amira'nın Harira Baharatı, Fas’ın geleneksel ve zengin çorbası Harira için özel olarak hazırlanmış bir karışımdır. Sıcak, baharatlı ve lezzet dolu bu karışım, Harira'nın otantik tadını evlerinize taşıyarak, Fas’ın renkli mutfak kültürünü keşfetmenizi sağlar. Mercimek, nohut ve domates ile yapılan bu geleneksel çorba, bu baharat karışımıyla mükemmel bir derinlik kazanır.
- İçindekiler: Kişniş, Zerdeçal, Zencefil, Tarçın, Karabiber, Kimyon, Kakule, Tatlı Paprika, Sumak, Nane, Safran
Kullanım Alanları:
- Harira Çorbası: Amira'nın Harira Baharatı, Fas’ın ünlü Harira çorbasına benzersiz bir lezzet ve aroma katar. Mercimek, nohut ve domatesle yapılan bu çorba, bu baharat karışımıyla daha da zenginleşir.
- Et ve Tavuk Yemekleri: Bu karışım, et ve tavuk yemeklerinde de kullanılabilir. Özellikle ağır ateşte pişirilen yemeklere derinlik katmak için idealdir.
- Pilav ve Couscous: Baharat karışımı, pilav ve couscous’a egzotik bir dokunuş katar. Geleneksel Fas usulü buğday ya da pirinç tabaklarını dönüştürür.
- Sebze Güveçleri: Fas mutfağındaki sebze güveçlerine sıcaklık ve aroma katmak için bu baharatı kullanabilirsiniz.
Baharatların Notaları:
- Kişniş: Narenciye ve taze ot notaları
- Zerdeçal: Hafif acı, topraklı tat
- Zencefil: Keskin ve sıcak bir aroma
- Tarçın: Tatlı ve baharatlı sıcaklık
- Karabiber: Baharatlı ve keskin
- Kimyon: Dumanlı ve toprak kokulu
- Kakule: Narenciye ve reçinemsi bir dokunuş
- Tatlı Paprika: Hafif tatlı ve dumanlı
- Sumak: Ekşi ve keskin bir tat
- Kuru Nane: Tazeleyici ve serinletici
- Safran: Çiçeksi ve sıcak bir tat
Amira'nın Mesajı:
“Merhaba, ben Amira. Fas mutfağının otantik tatlarını, Tos Grup için hazırladığım bu özel Harira baharat karışımıyla sizlere sunmaktan büyük bir mutluluk duyuyorum. Harira, Fas kültürünün sıcaklığını ve cömertliğini yansıtan bir yemektir, bu karışım ise onu benzersiz kılar. Sizi, her kaşıkta Fas’ın egzotik ve renkli sokaklarında bir yolculuğa çıkarmayı amaçladım. TOS Grup’un seçkin ürünleriyle mutfaklarınıza bu eşsiz deneyimi getirmenizi umuyorum. Sevgiyle, Amira.”
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 290 kcal | Protein: 8 g | Yağ: 6 g | Karbonhidrat: 50 g | Lif: 12 g | Şeker: 5 g | Kalsiyum: 170 mg | Demir: 7 mg | Magnezyum: 60 mg | Fosfor: 120 mg | Potasyum: 480 mg | Sodyum: 15 mg | Çinko: 2 mg | C Vitamini: 3 mg | A Vitamini: 100 IU
