Amelia'nın Arizona Biber Baharatı
Amelia'nın Arizona Biber Baharatı, Amerika'nın güneybatısından gelen eşsiz acı biberlerin, baharatlar ile harmanlanarak oluşturulduğu, yoğun tat ve baharat notalarına sahip özel bir karışımdır. Bu baharat, et yemeklerinden sebzelere kadar pek çok tarifte sıcak, acı ve hafif dumanlı tatlar yaratmak isteyenler için ideal bir seçimdir.
- İçindekiler: Acı Biber, Kimyon, Sarımsak Tozu, Soğan Tozu, Kişniş, Paprika, Deniz Tuzu, Karabiber, Kırmızı Pul Biber, Tatlı Biber
Kullanım Alanları:
- Izgara Etler: Etlerin üzerine serpiştirildiğinde mükemmel bir acı ve baharat dengesi sağlar.
- Tavuk Yemekleri: Tavuğa canlı ve cesur tatlar ekler.
- Sebze Yemekleri: Kavrulmuş sebzelerle birleştiğinde, acı ve dumanlı bir lezzet verir.
- Çorbalar ve Güveçler: Yoğun bir aroma ve lezzet katmak için çorbalara veya güveçlere ekleyebilirsiniz.
- Taco ve Fajita: Meksika mutfağına özgü tariflerde baharatlı ve acı notaları öne çıkarır.
Baharatların Notaları:
- Karışım, yoğun ve baskın acı biber tadıyla başlar, ardından topraksı kimyon ve dumanlı paprika notaları hissedilir. Arkada kalan hafif tuzlu ve baharatlı notalar damakta derinlikli bir tat bırakır.
Amelia'nın Mesajı:
"Merhaba, ben Amelia! Tos Grup için hazırladığım Arizona Biber Baharatı, Amerika’nın güneşiyle kavrulmuş acı biberlerinin gücünü, en sevdiğim baharatlarla bir araya getiriyor. Her bir kaşığıyla mutfağınıza Güneybatı’nın sıcak ve ateşli rüzgarını taşıyorum. Bu karışım, sıradan yemekleri olağanüstü kılmak için ideal. Umarım siz de benim kadar bu tatlara bayılırsınız!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 280 kcal | Protein: 8 g | Yağ: 10 g | Karbonhidrat: 40 g | Lif: 15 g | Şeker: 10 g | Kalsiyum: 90 mg | Demir: 12 mg | Magnezyum: 70 mg | Fosfor: 100 mg | Potasyum: 900 mg | Sodyum: 600 mg | Çinko: 2 mg | C Vitamini: 60 mg | A Vitamini: 18000 IU
