Aisha'nın Humus Baharatı

Aisha'nın Humus Baharatı, Lübnan mutfağının en sevilen mezesi olan humusa zengin bir aroma ve lezzet katmak için özel olarak tasarlanmış bir baharat karışımıdır. Bu karışım, geleneksel humusun doğal malzemelerine derinlik kazandırırken, Lübnan mutfağının otantik baharatlarını mükemmel şekilde birleştirir. Her lokmada Akdeniz’in taze ve ferah tatlarını hissettiren bu baharat karışımı, humusu lezzet şölenine dönüştürür.

  • İçindekiler: Kimyon, Karabiber, Sumak, Sarımsak, Paprika, Zerdeçal, Kişniş, Limon Kabuğu, Kekik

Kullanım Alanları:

  • Humus: Humusun üzerine serpiştirilerek veya karışımına eklenerek kullanılır. Humusa derin bir lezzet katar ve servis öncesinde üzerine biraz daha ekleyerek sunabilirsiniz.
  • Dip Soslar: Diğer baklagil ve yoğurt bazlı dip soslarda kullanarak onları da zenginleştirebilirsiniz.
  • Marine Sosları: Et, tavuk ve deniz ürünleri için harika bir marine sosu oluşturmak için zeytinyağı ve limonla karıştırarak kullanılabilir.
  • Fırınlanmış Sebzeler: Sebze ve patateslerin üzerine serpiştirildiğinde, yemeklerinize Lübnan mutfağının taze ve baharatlı dokusunu getirir.

Baharatların Notaları:

  • Kimyon ve Kişniş: Topraksı ve hafif keskin notalar, humusun karakteristik lezzetini öne çıkarır.
  • Sumak ve Limon Kabuğu: Narenciye dokunuşu ve hafif asidik tatlar, humusa ferah bir aroma katar.
  • Sarımsak ve Paprika: Zengin ve sıcak aromalar, yemeğe derinlik kazandırır.
  • Zerdeçal ve Kekik: Hafif baharatsı ve bitkisel notalar, humusu dengeli ve aromatik hale getirir.
Aisha'nın Mesajı:
"Merhaba, ben Aisha. Tos Grup için hazırladığım bu özel Humus Baharatı, Lübnan mutfağının geleneksel lezzetlerini mutfağınıza getirmek için tasarlandı. Ailemle birlikte her öğün öncesinde yaptığımız humusun kokusu, çocukluğumun en güzel anılarından biri. Bu karışımla, o nostaljik tatları ve anıları sizin sofralarınıza da getirmek istiyorum. Aisha'nın Humus Baharatı ile her kaşıkta Lübnan’ın taze baharatlarını ve sıcak mutfak geleneğini hissedeceksiniz. Afiyetle!"

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 220 kcal | Protein: 8g | Yağ: 6g | Karbonhidrat: 38g | Lif: 15g | Şeker: 6g | Kalsiyum: 130mg | Demir: 12mg | Magnezyum: 65mg | Fosfor: 85mg | Potasyum: 700mg | Sodyum: 50mg | Çinko: 1.8mg | C Vitamini: 6mg | A Vitamini: 150IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız