-
199,50TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOS2264
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
1 KG üzeri alımlar için toptan teklif alabilirsiniz.
WhatsApp'tan Bilgi Al
Yunan Çeşni Karışımı
Yunan Çeşni Karışımı, genellikle sos veya zeytinyağı ile karıştırılarak sebzeleri marine etmek için kullanılan özel bir baharat karışımıdır. İçeriğinde deniz tuzu, sarımsak tozu, fesleğen, kekik, tarçın, karabiber, maydanoz, biberiye kırık, dereotu, mercanköşk, muskat ve soğan granül gibi baharatlar bulunur. Bu karışım, Yunan mutfağından ilham alınarak hazırlanmıştır ve yemeklere Akdeniz esintisi katar.
- İçindekiler: Deniz Tuzu, Sarımsak Tozu, Fesleğen, Kekik, Tarçın, Karabiber, Maydanoz, Biberiye Kırık, Dereotu, Mercanköşk, Muskat, Soğan Granül
Kullanım Alanları:
- Sebzeler: Yunan Çeşni Karışımı, çeşitli sebzelerin marine edilmesinde kullanılır. Zeytinyağı veya sosla karıştırılarak sebzelerin üzerine sürülerek veya içine karıştırılarak kullanılır.
- Deniz Ürünleri: Balık ve deniz mahsulleri yemeklerinde kullanılabilir. Marine edilmiş deniz ürünlerinin içine karıştırılarak veya pişirme sırasında kullanılır.
- Salatalar: Yunan salatası veya diğer yeşillik salatalarının baharatlanmasında kullanılabilir. Salata sosu içerisine karıştırılarak veya salatanın üzerine serpilerek kullanılır.
- Tavuk ve Et Yemekleri: Tavuk ve et yemeklerinin baharatlanmasında kullanılabilir. Marine edilmiş etlerin içine karıştırılarak veya pişirme sırasında kullanılır.
- Ekmekler ve Pizzalar: Ekmek hamuruna veya pizza sosuna karıştırılarak kullanılabilir. Yüzeyine serpilerek veya içine karıştırılarak tatlandırıcı bir etki sağlar.
Baharatların Notaları:
- Deniz Tuzu: Tuzlu ve hafif mineralli bir tat sağlar.
- Sarımsak Tozu: Yoğun bir sarımsak aroması sağlar.
- Fesleğen: Otlu ve taze bir aroma sağlar.
- Kekik: Baharatlı ve hafif acı bir tat verir.
- Tarçın: Tatlı ve baharatlı bir tat verir.
- Karabiber: Baharatlı ve hafif acı bir aroma sağlar.
- Maydanoz: Taze ve otlu bir aroma sağlar.
- Biberiye Kırık: Baharatlı ve hafif nane benzeri bir tat sağlar.
- Dereotu: Taze ve otlu bir aroma sağlar.
- Mercanköşk: Baharatlı ve hafif acı bir tat verir.
- Muskat: Tatlı ve baharatlı bir tat verir.
- Soğan Granül: Yoğun bir soğan aroması sağlar.
Bu notalar, Yunan Çeşni Karışımı'nın karmaşık ve zengin tat profilini oluşturur.
