-
201,70TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOS1712
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
1 KG üzeri alımlar için toptan teklif alabilirsiniz.
WhatsApp'tan Bilgi Al
Umman Çeşni
Umman Çeşni, genellikle Orta Doğu mutfağındaki yemeklerde kullanılan bir baharat karışımıdır. Kimyon, kişniş, çemen, rezeneye tohumu tozu, kırmızı biber, zerdeçal ve tarçın gibi baharatların dengeli bir kombinasyonunu içerir. Bu karışım, yemeklere zengin bir tat ve aroma katmak için özenle seçilmiş baharatların ideal bir birleşimidir.
- İçindekiler: Kimyon, Kişniş, Çemen, Rezene Tohumu Tozu, Kırmızı Biber, Zerdeçal, Tarçın,
Kullanım Alanları:
- Et Yemekleri: Özellikle kuzu veya dana etiyle yapılan yemeklerde kullanılarak, etlere derin bir tat ve aroma katılır.
- Sebzeli Yemekler: Sebzelerle yapılan yemeklerde kullanılarak, sebzelerin lezzetini artırır ve daha doyurucu bir yemek elde edilmesini sağlar.
- Pilav ve Tahıl Yemekleri: Pilav ve tahıl bazlı yemeklerde kullanılarak, yemeğin lezzetini zenginleştirir.
Baharatların Notaları:
- Kimyon: Baharatlı ve hafif acı bir aroma.
- Kişniş: Baharatlı ve nane benzeri bir aroma.
- Çemen: Taze ve acı bir aroma.
- Rezene Tohumu Tozu: Hafif tatlı ve taze bir aroma.
- Kırmızı Biber: Baharatlı ve acı bir aroma.
- Zerdeçal: Hafif acı ve kök benzeri bir aroma.
- Tarçın: Tatlı ve baharatlı bir aroma.
Bu notalar, Umman Çeşni'nin karmaşık ve zengin lezzet profilini oluşturan temel bileşenlerdir. Bu karışım, Orta Doğu mutfağından ilham alan yemeklerde kullanılarak, yemeklere özgün bir tat ve aroma katmak için idealdir.
