Tsveta’nın Bulgar Kozunak Baharatı

Bulgaristan’ın geleneksel bayram tatlısı olan Kozunak’a özgü aromaları mükemmel bir uyumla bir araya getiren Tsveta’nın Bulgar Kozunak Baharatı, tatlılara ve hamur işlerine derinlik ve zenginlik katmak için tasarlandı. Bu karışım, Kozunak’ın yumuşak dokusunu tamamlayan sıcak ve tatlı baharatların harmonisini sunar.

  • İçindekiler: Tarçın, Kakule, Vanilya Tozu, Muskat, Anason, Limon Kabuğu Rendesi, Portakal Kabuğu Rendesi, Karanfil

Kullanım Alanları:

  • Kozunak: Geleneksel Bulgar bayram ekmeğinde otantik ve zengin bir lezzet yaratır.
  • Hamur İşleri: Kek, kurabiye ve tartlarda egzotik bir aroma sunar.
  • Sütlü Tatlılar: Muhallebi, sütlaç ve krema bazlı tatlılarda kullanıldığında tatlı bir baharat dengesi sağlar.
  • Kahvaltılık Tarifler: Pancake, waffle ve tatlı ekmeklerde baharatlı bir tat katmanı oluşturur.
  • Sıcak İçecekler: Sütlü kahve ve bitki çaylarına zarif bir aroma eklemek için idealdir.

Baharatların Notaları:

  • Tarçın: Sıcak ve tatlı bir temel aroma
  • Kakule: Narenciye alt tonlarıyla ferahlatıcı bir vurgu
  • Vanilya: Yumuşak, kremsi ve tatlı bir dokunuş
  • Muskat: Hafif tatlımsı ve cevizimsi bir alt ton
  • Anason: Tatlı ve ferahlatıcı bir vurgu
  • Limon ve Portakal Kabukları: Taze ve parlak narenciye aromaları
  • Karanfil: Keskin ve yoğun baharatlı bir derinlik
Tsveta’dan Mesaj:
"Sevgili Tos Grup müşterileri,
Ben Tsveta, Bulgaristan’ın bayram sofralarının vazgeçilmezi olan Kozunak’a hayat veren bu özel baharat karışımını sizlerle paylaşmaktan büyük bir mutluluk duyuyorum. Her baharat, geleneksel Bulgar mutfağının ruhunu taşır ve tariflerinize sadece lezzet değil, aynı zamanda tarih ve kültür de ekler. Bu karışım, bayramlarınıza sıcaklık ve tat katacak. Şimdiden afiyetle kullanmanızı dilerim ve mutlu bayramlar!"

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 315 kcal | Protein: 5 g | Yağ: 6 g | Karbonhidrat: 58 g | Lif: 12 g | Şeker: 14 g | Kalsiyum: 135 mg | Demir: 5.5 mg | Magnezyum: 55 mg | Fosfor: 70 mg | Potasyum: 245 mg | Sodyum: 20 mg | Çinko: 1.2 mg | C Vitamini: 10 mg | A Vitamini: 40 IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız