-
63,00TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOS0054
- Botanik Adı: Capsicum annuum
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Tatlı Pul Biber
Tarih: Tatlı pul biber, binlerce yıldır kullanılan ve özellikle Akdeniz ve Orta Doğu mutfağında yaygın olarak tercih edilen bir baharattır. Kırmızı biberlerin kurutulması ve öğütülmesiyle elde edilir ve uzun bir geçmişe sahiptir.
Açıklama: Tatlı pul biber, kırmızı biberlerin kurutulması ve öğütülmesiyle elde edilen bir baharattır. Acımsı olmayan hafif tatlı bir tada sahiptir. Geleneksel olarak yemek pişirmede, çeşni vermede ve renklendirme amaçlı kullanılır. Hem tatlandırıcı hem de baharat olarak kullanılabilir ve çeşitli yemeklere benzersiz bir lezzet katar.
Kullanım Alanları: Tatlı pul biber, geniş bir yelpazede kullanım alanına sahiptir. Et yemekleri, tavuk, balık, sebzeler, çorba, soslar ve atıştırmalıklar için mükemmel bir baharat olarak tercih edilir. Ayrıca, çeşitli baharatlı karışımların ve sosların içinde de kullanılabilir.
Notası: Tatlı pul biberin karakteristik notası, hafif tatlı ve baharatlı bir aromadır. Yemeklere ve soslara eklediğinizde, tatları zenginleştirir ve özellikle Akdeniz ve Orta Doğu mutfağının karakteristik lezzetlerine katkı sağlar. Hafif tatlı ve baharatlı bir tat profiline sahip olan tatlı pul biber, yemeklerinizi zenginleştirir ve tatlarını derinleştirir.
Tatlı Pul Biberin Besin Değerleri
Tatlı pul biber, yemeklere ve soslara kendine özgü tatlılık ve hafif acılık katan bir baharattır. Antioksidan özellikleri ile bilinen tatlı pul biber, aynı zamanda çeşitli vitaminler ve mineraller açısından da zengindir.
100 Gram Tatlı Pul Biber İçin Besin Değerleri:
Enerji: 282 kcal | Protein: 14.14 g | Yağ: 12.89 g | Karbonhidrat: 52.03 g | Lif: 34.9 g | Şeker: 10.34 g | Kalsiyum: 287 mg | Demir: 12.23 mg | Magnezyum: 149 mg | Fosfor: 314 mg | Potasyum: 2280 mg | Sodyum: 68 mg | Çinko: 4.33 mg | C Vitamini: 76.4 mg | A Vitamini: 52830 IU
