Tatiana'nın Baharatlı Mantar Baharatı
Tatiana'nın Baharatlı Mantar Baharatı, Rusya’nın ormanlarından esinlenerek oluşturulmuş, mantar yemeklerine derin ve baharatlı bir lezzet katacak özel bir karışımdır. Bu baharat karışımı, mantarların doğal topraksı lezzetini öne çıkarırken aynı zamanda baharatların sıcak ve aromatik notalarıyla dengeler. Hem sote mantar yemeklerinde hem de fırında veya çorbalarda kullanılmak için idealdir.
- İçindekiler: Sarımsak Tozu, Soğan Tozu, Karabiber, Kekik, Dereotu, Maydanoz, Kimyon, Pul Biber, Tuz
Kullanım Alanları:
- Sote Mantarlar: Sote mantarlara baharatlı bir dokunuş ekleyerek lezzetli ve aromatik bir sonuç elde edebilirsiniz.
- Fırında Mantarlar: Fırında pişirilen mantar yemeklerine derinlik ve baharatlı bir tat kazandırır.
- Mantar Çorbaları: Kremalı mantar çorbalarına bu karışım eklenerek yoğun ve zengin bir lezzet yaratılır.
- Güveç ve Yavaş Pişirilen Yemekler: Mantar içeren güveç yemeklerine ekstra aroma ve baharatlı bir tat sağlar.
Baharatların Notaları:
- Sarımsak Tozu: Keskin ve aromatik
- Soğan Tozu: Tatlımsı ve yoğun
- Karabiber: Keskin ve sıcak
- Kuru Kekik: Topraksı ve aromatik
- Kuru Dereotu: Ferah ve hafif bitkisel
- Kuru Maydanoz: Taze ve hafif
- Kimyon: Dumanlı ve topraksı
- Pul Biber: Meyvemsi ve hafif acı
- Tuz: Dengeli ve doğal
Tatiana'nın Mesajı:
Merhaba! TOS Grup için hazırladığım bu baharat karışımı, Rusya’nın zengin ormanlarından ve mutfak kültüründen ilham alınarak oluşturuldu. Mantar yemeklerinde kullanıldığında, her lokmada Rusya’nın doğal ve sıcak lezzetlerini hissedeceksiniz. Sofranıza bu otantik ve baharatlı tatları taşımaktan mutluluk duyuyorum. Afiyetle!
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 180 kcal | Protein: 6 g | Yağ: 4 g | Karbonhidrat: 30 g | Lif: 8 g | Şeker: 3 g | Kalsiyum: 120 mg | Demir: 5 mg | Magnezyum: 50 mg | Fosfor: 60 mg | Potasyum: 300 mg | Sodyum: 150 mg | Çinko: 2 mg | C Vitamini: 2 mg | A Vitamini: 100 IU
