-
191,40TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOS2203
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
1 KG üzeri alımlar için toptan teklif alabilirsiniz.
WhatsApp'tan Bilgi Al
Somon Baharatı
Somon Baharatı, özellikle somon ve diğer deniz ürünleri için özel olarak hazırlanmış bir karışımdır. Esmer şekerin tatlılığı, füme biberin karakteristik dumanlı aroması ve sarımsak ile soğanın baharatlı lezzeti, bu karışımın ana bileşenleridir. Zencefil ve kimyon ise tat profiline derinlik katan ve öne çıkaran diğer baharatlardır. Deniz tuzu ve kekik de bu karışımın zengin ve dengeli bir tat profiline sahip olmasını sağlar.
- İçindekiler: Esmer Şeker, Füme Biber, Sarımsak Tozu, Deniz Tuzu, Soğan Tozu, Zencefil, Kimyon, Kekik
Kullanım Alanları:
- Somon Marine: Somon filetoları veya somon balıklarını marine etmek için kullanılır.
- Somon Izgara: Izgarada pişirilen somon balıklarının üzerine sürülerek veya serpilerek kullanılır.
- Somon Fırın: Fırında pişirilen somon balıklarının üzerine serpilerek kullanılabilir.
- Deniz Ürünleri: Sadece somon değil, diğer deniz ürünleriyle de kullanılabilir. Karides, levrek gibi balıklarla harika uyum sağlar.
- Salatalar: Somonlu salataların üzerine serpilerek veya soslarında kullanılabilir.
Baharatların Notaları:
- Esmer Şeker: Tatlılık ve karamelize lezzet.
- Füme Biber: Karakteristik dumanlı aroma.
- Sarımsak Tozu: Baharatlı ve aromatik lezzet.
- Deniz Tuzu: Hafif tuzlu ve mineral aroması.
- Soğan Tozu: Baharatlı ve tatlı bir lezzet.
- Zencefil: Baharatlı ve ferahlatıcı bir aroma.
- Kimyon: Baharatlı ve hafif acı bir tat.
- Kekik: Hafif odunsu ve kekik aroması.
Bu notalar, Somon Baharatı'nın karmaşık ve zengin aromasını temsil eder. Somon ve diğer deniz ürünlerine lezzet katmak için ideal bir seçimdir.
