-
198,90TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOS1468
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
HIZLI KARGO
%100 TAZELİK
GARANTİSİ
2000 TL VE
ÜZERİ KARGO
BEDAVA
Panch Phoron (Bengal Beş Baharat Karışımı)
Panch Phoron, Bengal mutfağına özgü bir baharat karışımıdır ve adı "beş baharat" anlamına gelir. İçeriğindeki Çemen Tohumu, Rezene Tohumu, Çörek Otu Tohumu, Kimyon Tohumu ve Hardal Tohumu gibi beş farklı tohum, Bengal yemeklerine eşsiz bir aroma ve lezzet katmak için bir araya getirilmiştir. Bu karışım, özellikle Bengal mutfağına özgü yemeklerde kullanılarak, onlara geleneksel bir tat ve aroma kazandırır.
- İçindekiler: Çemen Tohumu, Rezene Tohumu, Çörek Otu Tohumu, Kimyon Tohumu, Hardal Tohumu
Kullanım Alanları:
- Tavuk ve Et Yemekleri: Panch Phoron, tavuk ve et yemeklerinde kullanılarak onlara benzersiz bir lezzet katar. Et parçalarını bu karışım ile marine edebilir veya pişirme sürecinde kullanabilirsiniz.
- Sebzeli Yemekler: Bu baharat karışımı, sebzelerle yapılan yemeklerde de kullanılabilir. Sebzeleri sotelemek veya pişirmek için yağla birlikte eklediğinizde, sebzelerinize karakteristik bir Bengal lezzeti katar.
- Kızartmalar ve Çorbalarda Kullanım: Panch Phoron, kızartmalar ve çorbalarda da kullanılabilir. Kızartma yağında veya çorba tenceresinde kavrulduğunda, baharatların lezzetleri ve aromaları daha iyi açığa çıkar.
- Pilav ve Tahıllar: Pilav ve diğer tahıl tabaklarında Panch Phoron kullanarak, bu yemeklere Bengal mutfağının karakteristik lezzetini ekleyebilirsiniz.
Baharatların Notaları:
- Çemen Tohumu: Hafif acılık ve otlu bir tat.
- Rezene Tohumu: Hafif tatlılık ve narenciye notaları.
- Çörek Otu Tohumu: Yoğun ve baharatlı bir tat.
- Kimyon Tohumu: Hafif acılık ve baharatlı bir tat.
- Hardal Tohumu: Yoğun ve keskin bir tat.
Bu notalar, Panch Phoron'un karmaşık ve dengeli lezzet profilini yansıtır. Bengal mutfağından esinlenen yemeklerinizde kullanarak, onlara benzersiz bir tat ve aroma katmanın keyfini çıkarabilirsiniz.
