-
213,80TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0285
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Nina'nın Borscht Baharatı
Nina'nın Borscht Baharatı, Ukrayna’nın geleneksel çorbası olan Borscht'un otantik lezzetini evinize getirmek için özel olarak geliştirilmiştir. Taze sebzelerin doğal tatlarıyla uyum sağlayan bu karışım, Borscht’un derin, zengin ve hafif ekşi dokusunu mükemmel şekilde tamamlar. Borscht’un temel baharatlarının özenle harmanlandığı bu karışım, hem çorbanın aromatik derinliğini artırır hem de pişirme sürecini kolaylaştırır.
- İçindekiler: Kişniş Tohumu, Dereotu Tohumu, Karabiber, Defne Yaprağı, Kırmızı Biber, Sarımsak Tozu, Soğan Tozu, Pancar Tozu, Beyaz Biber, Limon Kabuğu Rendesi.
Kullanım Alanları:
- Borscht Çorbası: Geleneksel Ukrayna Borscht'unu hazırlarken, çorbanın temeline bu baharat karışımını ekleyerek lezzet katın.
- Et Yemekleri: Sığır ve kuzu etini marine ederken veya pişirirken bu karışımı kullanarak etlere derin aromalar katabilirsiniz.
- Sebze Yemekleri: Kök sebzeler, patates ve lahana gibi sebze yemeklerine baharat karışımını ekleyerek zengin bir tat yaratın.
- Soslar: Bu baharat karışımını domates bazlı soslarda kullanarak, Borscht’un özgün tatlarını soslarınıza taşıyın.
Baharatların Notaları:
- Kişniş tohumu: Hafif narenciye ve toprak notaları
- Dereotu tohumu: Taze ve aromatik bir tat
- Karabiber: Hafif ısı ve baharatlı notalar
- Defne yaprağı: Hafif odunsu ve çam aroması
- Kırmızı biber: Tatlı ve hafif acı
- Sarımsak tozu: Yoğun ve keskin aroma
- Soğan tozu: Hafif tatlı ve keskin tat
- Pancar tozu: Topraklı, hafif tatlılık
- Beyaz biber: İnce, daha hafif bir biber tadı
- Limon kabuğu rendesi: Taze ve parlak narenciye aroması
Nina'dan Mesaj:
"Sevgili Müşterilerim, TOS Grup ile birlikte hazırladığım Nina'nın Borscht Baharatı, Ukrayna mutfağının kalbini sofralarınıza getirmek için tasarlandı. Borscht’un benzersiz lezzetini evinizde kolayca yakalayabileceğiniz bu karışım, her yudumda memleketimin sıcaklığını ve ruhunu taşıyor. Sizlere sunduğumuz her karışıma, yılların mutfak birikimini ve sevgisini kattım. Afiyetle deneyimleyin ve bu zengin kültürel lezzet yolculuğuna ortak olun!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 240 kcal | Protein: 8g | Yağ: 4g | Karbonhidrat: 42g | Lif: 12g | Şeker: 6g | Kalsiyum: 110mg | Demir: 6mg | Magnezyum: 70mg | Fosfor: 90mg | Potasyum: 800mg | Sodyum: 60mg | Çinko: 2mg | C Vitamini: 10mg | A Vitamini: 500IU
