Maya'nın Ovma Baharatı
Maya'nın Ovma Baharatı, Brezilya’nın zengin ve renkli mutfak kültüründen ilham alınarak hazırlanmıştır. Bu özel baharat karışımı, özellikle etlerin ve tavukların üzerine ovularak uygulanır ve yemeklere sıcak, aromatik bir tat katar. TOS Grup için özenle hazırlanan bu karışım, Brezilya mutfağının enerjisini ve egzotik tatlarını sofralarınıza taşıyor.
- İçindekiler: Kimyon, Kişniş, Sarımsak Tozu, Karabiber, Kırmızı Biber, Tatlı Paprika, Deniz Tuzu, Zencefil, Kekik, Acı Biber
Kullanım Alanları:
- Et ve Tavuk: Fırında veya ızgarada pişirilecek et ve tavukların üzerine ovularak uygulanır, etin doğal lezzetini artırır ve dışını çıtır, içini sulu bırakır.
- Kızartma ve Izgara: Izgarada pişirilen sebzelerde ve deniz ürünlerinde de kullanılabilir, baharatlı ve sıcak bir lezzet katmanı ekler.
- Fırında Et Yemekleri: Uzun süre pişirilen et yemeklerine bu karışım uygulanarak yemeğin lezzeti derinleştirilebilir.
- Marine: Zeytinyağı ile karıştırılarak marine edilmek için kullanılabilir. Etlerin üzerine ovularak, pişirme sırasında derin bir aroma elde edilir.
Baharatların Notaları:
- Kimyon: Fındıksı, topraksı
- Kişniş: Tatlımsı, narenciye benzeri
- Sarımsak Tozu: Keskin, baharatlı
- Karabiber: Isıtan, keskin
- Kırmızı Biber: Hafif tatlı, baharatlı
- Tatlı Paprika: Tatlımsı, hafif sıcak
- Deniz Tuzu: Mineralli, doğal
- Zencefil: Baharatlı, taze, hafif acı
- Kekik: Topraksı, hafif acı
- Acı Biber: Keskin, sıcak
Maya'nın Mesajı:
"Sevgili TOS Grup müşterileri, ben Maya. Brezilya’nın canlı ve enerjik mutfağından ilham alarak bu özel Ovma Baharatı’nı sizler için hazırladım. Etlerinizde ve tavuklarınızda bu karışımı kullanarak her lokmada Brezilya’nın sıcaklığını ve lezzet dolu dokunuşlarını hissedeceksiniz. TOS Grup ile birlikte, sofralarınıza bu egzotik lezzeti taşıyor olmaktan büyük mutluluk duyuyorum. Afiyetle deneyin!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 250 kcal | Protein: 6g | Yağ: 7g | Karbonhidrat: 43g | Lif: 14g | Şeker: 5g | Kalsiyum: 160mg | Demir: 7mg | Magnezyum: 75mg | Fosfor: 60mg | Potasyum: 420mg | Sodyum: 12mg | Çinko: 2mg | C Vitamini: 9mg | A Vitamini: 310IU
