-
220,60TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0531
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Maria'nın Alcapurria Baharatı
Maria'nın Alcapurria Baharatı, Porto Riko'nun popüler sokak lezzetlerinden biri olan alcapurria için özel olarak tasarlanmış bir baharat karışımıdır. Yautia ve yeşil muz hamuruyla yapılan ve içi genellikle kıymalı dolgu ile doldurulan bu lezzet, Porto Riko mutfağının zengin tatlarını yansıtır. Bu baharat karışımı, alcapurria’yı mükemmel hale getiren baharatların ideal kombinasyonunu sunar.
- İçindekiler: Sarımsak, Soğan, Kimyon, Karabiber, Pul Biber, Kişniş, Deniz Tuzu, Tatlı Toz Biber, Kekik, Zerdeçal
Kullanım alanları:
- Alcapurria (Porto Riko Usulü Dolgulu Hamur Kızartması): Alcapurria iç harcı ve hamuruna bu baharat karışımını ekleyerek Porto Riko’nun sokak lezzetlerini yakalayın.
- Empanadalar: Etli empanadaların iç harçlarına ekleyerek yemeklerinize egzotik bir baharatlı tat kazandırın.
- Köfteler: Kıyma veya tavuk köftelerine bu baharat karışımını ekleyerek tropikal ve aromatik bir tat yakalayabilirsiniz.
- Fırın Yemekleri: Sebze ve etli fırın yemeklerine ekleyerek yemeğinize daha derin ve sıcak bir aroma katın.
- Marinasyonlar: Et ve tavuk marinasyonlarında bu baharat karışımını kullanarak yemeklerinize Porto Riko'nun karakteristik lezzetini taşıyın.
Baharatların Notaları:
- Sarımsak tozu: Keskin, sıcak ve zengin tat
- Soğan tozu: Hafif tatlı ve aromatik tat
- Kimyon: Topraksı ve hafif acımsı tat
- Karabiber: Keskin ve acımsı tat
- Kırmızı pul biber: Meyvemsi ve hafif acı tat
- Kişniş tohumu: Ferahlatıcı, narenciye benzeri tat
- Deniz tuzu: Doğal ve saf tuzlu tat
- Tatlı toz biber: Hafif tatlı ve sıcak bir aroma
- Kuru kekik: Otsu ve hafif nane benzeri tat
- Zerdeçal: Topraksı ve hafif acımsı aroma
Maria'nın Mesajı:
"Merhaba, ben Maria! Tos Grup için hazırladığım Alcapurria Baharatı, Porto Riko’nun bu harika sokak lezzetini evinize taşımak için tasarlandı. Ailemden öğrendiğim bu tarifle, sofranıza otantik ve egzotik tatlar katacak, yemeklerinizi Porto Riko’nun sıcak havasıyla buluşturacaksınız. Alcapurria’nın içindeki her ısırık, size bu eşsiz kültürü hissettirecek. Afiyetle!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 160 kcal | Protein: 5g | Yağ: 4g | Karbonhidrat: 28g | Lif: 10g | Şeker: 3g | Kalsiyum: 90mg | Demir: 5mg | Magnezyum: 40mg | Fosfor: 50mg | Potasyum: 240mg | Sodyum: 600mg | Çinko: 1.5mg | C Vitamini: 10mg | A Vitamini: 700IU
