-
221,10TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0509
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Leona'nın Vepřo knedlo zelo Baharatı
Leona'nın Vepřo knedlo zelo Baharatı, Çekya'nın en sevilen geleneksel yemeklerinden biri olan Vepřo knedlo zelo'yu (dana eti, knedlik ve lahana) mükemmel bir şekilde hazırlamak için geliştirilmiş bir baharat karışımıdır. Bu baharat karışımı, dana etinin zengin tadını, yumuşak knedlikleri ve ekşi lahanayı dengeleyen otantik Çek tatları sunar.
- İçindekiler: Karabiber, Kimyon, Sarımsak, Soğan, Mercanköşk, Kekik, Defne Yaprağı, Deniz Tuzu, Kırmızı Biber
Kullanım Alanları:
- Vepřo knedlo zelo yapımı: Bu geleneksel Çek yemeği için ideal baharat karışımıdır. Hem etin hem de lahananın tadını zenginleştirir.
- Izgara ve fırın et yemekleri: Özellikle dana eti ve tavuk üzerinde mükemmel sonuç verir.
- Güveçler: Etli güveçlerde ve yavaş pişirilen yemeklerde kullanılabilir.
- Sebze yemekleri: Fırında ya da sote sebzeler için de kullanarak yoğun tatlar elde edebilirsiniz.
- Knedlik yapımı: Knedliklerin yanında kullanılan sosları zenginleştirmek için bu baharat karışımı eklenebilir.
Baharatların Notaları:
- Karabiber: Baharatlı ve sıcak.
- Kimyon: Topraksı, fındıksı ve hafif acı.
- Sarımsak tozu: Keskin ve aromatik.
- Kuru soğan tozu: Hafif tatlı ve aromatik.
- Majoran: Tatlımsı ve hafif otlu.
- Kekik: Baharatlı, otlu ve hafif acımsı.
- Defne yaprağı: Odunsu, keskin ve hafif acı.
- Deniz tuzu: Dengeli tuzluluk sağlar.
- Kırmızı biber: Hafif tatlı ve yumuşak bir acılık.
Leona'nın Mesajı:
"Merhaba, ben Leona. Çek mutfağının kalbindeki Vepřo knedlo zelo, her zaman aile sofralarımızın vazgeçilmezlerinden biri olmuştur. TOS Grup için hazırladığım bu baharat karışımı, bu eşsiz yemeği evinize getirmenin en lezzetli yolunu sunuyor. Çekya’nın otantik lezzetlerini sofralarınıza taşıyarak, her lokmada bu geleneksel tatları hissedeceğinize inanıyorum. Afiyetle kullanın ve bu zengin mutfağın tadını çıkarın!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 240 kcal | Protein: 8 g | Yağ: 5 g | Karbonhidrat: 45 g | Lif: 10 g | Şeker: 6 g | Kalsiyum: 180 mg | Demir: 9 mg | Magnezyum: 65 mg | Fosfor: 120 mg | Potasyum: 850 mg | Sodyum: 550 mg | Çinko: 3 mg | C Vitamini: 5 mg | A Vitamini: 2800 IU
